山東新邁工業(yè)裝備有限公司主營(yíng)：低溫真空油炸機(jī)，變溫壓膨化設(shè)備，低溫真空凍干設(shè)備
真空油炸機(jī)設(shè)備簡(jiǎn)介

真空油炸機(jī)加溫、煎炸、儲(chǔ)油罐、脫油、脫干、油過(guò)濾一體化設(shè)計(jì)方案，在真空泵下持續(xù)性進(jìn)行，商品含油率低，商品處在負(fù)壓狀態(tài)，在這類(lèi)相對(duì)性氧氣不足的標(biāo)準(zhǔn)下開(kāi)展食品工業(yè)，能夠緩解乃至防止化學(xué)作用(比如油酸敗、酶促褐變和別的空氣氧化霉變等)所產(chǎn)生的傷害。在負(fù)壓狀態(tài)，以油做為熱傳導(dǎo)媒體，食品類(lèi)內(nèi)部的水份(自由水和一部分束縛水)會(huì)大幅度揮發(fā)而噴出來(lái)，使機(jī)構(gòu)產(chǎn)生松散多孔結(jié)構(gòu)的構(gòu)造。 真空油炸機(jī)設(shè)備

真空油炸機(jī)設(shè)備

紅蘿卜片護(hù)色真空油炸機(jī)

③自動(dòng)過(guò)濾：油水分離油炸工藝能使炸制過(guò)程中食品中所產(chǎn)生的殘?jiān)詣?dòng)過(guò)濾到水中，保證了油面的清潔，延長(zhǎng)了產(chǎn)品的保質(zhì)期。

④油炸機(jī)機(jī)體與燃燒室、引風(fēng)機(jī)、煙囪完全隔開(kāi)，不影響車(chē)間內(nèi)衛(wèi)生。真空油炸機(jī)圖片，真空油炸機(jī)紅蘿卜片護(hù)色真空油炸機(jī)

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真空油炸機(jī)設(shè)備

設(shè)備配置

1.采用油水混合工藝設(shè)計(jì)，油炸食品過(guò)程中產(chǎn)生的廢渣隨時(shí)沉入水中，經(jīng)水浸泡渣中的油又回到油層，排除的為食品渣。

2.油炸設(shè)備采用數(shù)字式溫度控制，溫差精度在+-2攝氏度，溫控高300度，并設(shè)計(jì)高溫上限斷電功能，溫度超過(guò)設(shè)定溫度10℃斷電，升溫安全。

3.采用多漏斗式設(shè)計(jì)，其優(yōu)點(diǎn)排渣干凈沒(méi)有死角，不留殘?jiān)?，保持?nèi)部清潔，清洗方便。

4.機(jī)內(nèi)冷卻槽采用三角設(shè)計(jì)，機(jī)內(nèi)沒(méi)有死角，不存殘?jiān)?，清洗方便?br /> 真空油炸機(jī)設(shè)備