[中文名]: 磷酸二氫鈣

[外文名]: calcium bis(dihydrogenphosphate)

[化學式]: Ca(H2PO4)2

[性狀]：磷酸二氫鈣是無色三斜片狀、粒狀或結晶性粉末。

 用途：在食品工業(yè)中作膨松劑、面團調節(jié)劑、緩沖劑、組織改良劑、固化劑、營養(yǎng)增補劑、螯合劑等。

  包裝和貯存條件：

1.本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。

2.本品應密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風處。