脈沖式氣流干燥機(jī)是大批量的干燥設(shè)備，它采用瞬間干燥的原理，利用載熱空氣的快速運(yùn)動，帶動濕物料，使?jié)裎锪蠎腋≡跓峥諝庵?，這樣強(qiáng)化了整個干燥過程,提高了傳熱傳質(zhì)的速率，經(jīng)過氣流干燥的物料，非結(jié)合水分幾乎可以全部除去（例如：淀粉等物料進(jìn)料含水量≤40%左右，成品出料可為13.5%）， 并且所干燥的物料，不會產(chǎn)生變質(zhì)現(xiàn)象，產(chǎn)量可比一般干燥機(jī)干燥有顯著提高，用戶可在短期內(nèi)取得較高的經(jīng)濟(jì)效益。

在旋流干燥器內(nèi)氣流夾帶物料從切線方向進(jìn)入，沿著內(nèi) 壁形成螺旋線運(yùn)動，物料在氣流中均勻分布與旋轉(zhuǎn)擾動， 強(qiáng)化了干燥過程，凡能用氣流干燥的物料，旋流氣流干燥器均能適應(yīng)，特別對憎水性、顆料小、不怕粉碎和熱敏性 物料尤為適用。