青州雙福食品有限公司主營：烘焙水果罐頭，果餡，果脯，速凍食品等。

水果罐頭的加工已具備一定的技術(shù)水平和較大的生產(chǎn)規(guī)模，外向型果蔬罐頭加工產(chǎn)業(yè)布局基本形成;果蔬罐頭加工業(yè)在我國農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易中占有重要地位。果蔬是季節(jié)性極強的食物，運輸和儲存都會增加其深加工的成本，所以果蔬加工企業(yè)一般因地制宜，就近建廠取材生產(chǎn)。而我國水里罐頭市場，包括銷售量較大的黃桃、桔子等市場還沒有形成讓消費者熟記于心的品牌，消費者普遍存在對罐頭產(chǎn)品認知度不高的現(xiàn)狀。這就造成了果蔬罐頭區(qū)域化格局日益明顯。

青州雙福食品有限公司是一家生產(chǎn)水果罐頭，烘培罐頭的民營企業(yè)，產(chǎn)品有：黃桃罐頭，草莓罐頭，獼猴桃水果位罐頭，車厘子水果罐頭，菠蘿水果罐頭，海棠罐頭，葡萄罐頭，櫻桃罐頭，紅酒梨罐頭，水果果餡，雜果果餡，草莓果餡。

購買水果罐頭時，必須仔細調(diào)查生產(chǎn)日期，如果是超過保質(zhì)期的罐頭，不能吃；然后看包裝是否完整，以免包裝出現(xiàn)問題；它甜多酸少味道好，每天吃兩只即可起到，糖、，抗自由基，去除黑斑，延緩衰老，提高功能等作用。原料區(qū)也是我們必須注意的地方，必須確認其中是否含有防腐劑，是否滿足國家的要求；非常重要的一點是看罐頭的顏色是否有可能加入色素，食用色素可以在部分罐頭食品中使用，但使用量、使用范圍必須控制在標準內(nèi)。

不管是食品還是罐頭都需要滅菌，消滅了細菌以及細菌的芽孢以后，就不會有細菌繁殖了。但是，全部消滅的可能性不大，能做到的是基本滅菌，這樣盡可能延長食物保存時間。'

水果罐頭在不同的材料上有不同的名字，一般水果罐頭的原料取材于水果，包括桃子、蘋果、荔枝、草莓、山楂等，產(chǎn)品主要有桃子罐頭、草莓罐頭、橙子罐頭、蘋果罐頭、梨子罐頭、菠蘿罐頭等。水果罐頭以方便攜帶、口感好、儲存方便的優(yōu)點受到消費者的喜愛，水果罐頭的發(fā)展呈現(xiàn)出以下趨勢。于青州市東北部東夏鎮(zhèn)食品加工區(qū)，水果資源豐富，同時公司銷售大量速凍黃桃，速凍草莓，烘培水果罐頭。

1.家庭人口構(gòu)成及情況發(fā)生變化。

隨著計劃生育后代的成熟，城市化速度加快，人口流動速度加快，傳統(tǒng)家庭多人家庭分裂，單身、情侶、三口人等家庭形態(tài)增加，食品購買不再是家庭主婦的。

2.消費觀念發(fā)生了變化。

過去對食品的要求是有吃的，吃飽了，應(yīng)對市場上出現(xiàn)的食品，對食物都有很多簡單的加工。但是隨著消費觀念的改變，對食品的要求從過去的充電轉(zhuǎn)變?yōu)閷诟小①|(zhì)量、營養(yǎng)、品牌的追求，食品也呈現(xiàn)出多樣化的趨勢。不過一個企業(yè)想要獲得更大的發(fā)展就不能原地踏步，就算是黃桃罐頭現(xiàn)在的銷售成績不錯，大家也應(yīng)該多想辦法擴大黃桃罐頭的銷售量。各種加工方式的食品不斷出現(xiàn)，給消費者帶來沖擊。