現(xiàn)貨批發(fā)濱州御馨大豆組織蛋白用量 素肉拉絲蛋白人造肉
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鄭州碩源生物科技有限公司

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經(jīng)營模式

生產(chǎn)廠家

所在地區(qū)

河南省鄭州市

主營產(chǎn)品

異VC鈉,TG酶

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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 御馨
性狀 片狀
級(jí)別 食品級(jí)
規(guī)格 20kg
PH酯 酸性
用途 營養(yǎng)強(qiáng)化劑
保質(zhì)期 12個(gè)月
貯存條件 干燥密封
成分 大豆組織蛋白
有效蛋白含量 60%
商品介紹

法有:(1)擠壓法。以脫脂豆粕為原料,用擠壓機(jī)形成的剪切力進(jìn)行組織化 [1]  。此法生產(chǎn)的蛋白,也稱擠壓蛋白,可用作人造肉的基料或肉制


織法。以大豆分離蛋白為原料,采用類似人造絲的制造工藝,制成的大豆蛋白絲狀纖維,稱為紡絲蛋白??捎米鞲呒?jí)仿肉制品的肌纖維材料。

聯(lián)系方式
公司名稱 鄭州碩源生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 王海洋 (QQ:2509832820)
電話 㠖㠙㠔㠗-㠓㠛㠖㠙㠘㠒㠖㠙
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傳真 㠖㠙㠔㠗-㠓㠛㠖㠙㠘㠒㠖㠙
地址 河南省鄭州市