湖南康耀無(wú)機(jī)鹽類氯化鎂-食品級(jí)氯化鎂-氯化鎂量大從優(yōu)
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所在地區(qū)
湖南省長(zhǎng)沙市
產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
名稱:六水氯化鎂(顆粒、片狀、粉狀)
英文別名:Magnesium chloride hexahydrate
化學(xué)式:MgCl2.6H2O
相對(duì)分子質(zhì)量:203
性狀:透明結(jié)晶顆?;蚱瑺?。易吸濕。100℃時(shí)失去2分子結(jié)晶水。在110℃開始失去部分鹽酸而分解,強(qiáng)熱轉(zhuǎn)為氧氯化物,當(dāng)急速加熱時(shí)約118℃分解。1G溶于0.6ml水、0.3ml沸水、2ml乙醇。其水溶液呈中性,pH 約為7。相對(duì)密度1.56。半數(shù)致死量(大鼠,經(jīng)口)8.1G/kG。有刺激性。
用 途:可做食品添加劑、蛋白凝固劑、融雪劑、海水晶、冷凍劑、防塵劑、耐火材料等。用鹵水(氯化鎂水溶液)點(diǎn)制的豆腐較石膏點(diǎn)制的豆腐,質(zhì)嫩味鮮
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):GB25584-2010
組織狀態(tài) 片狀或粒狀結(jié)晶
氯化鎂,w/% 以MgCl2?6H2O計(jì) ≥ 99.0
以MgCl2 計(jì) ≥ 46.4
鈣(Ca) ,w/% ≤ 0.01
硫酸鹽(以SO4計(jì)) ,w/% ≤ 0.01
水不溶物,w/% ≤ 0.10
色度/黑曾 ≤ 30
鉛(Pb)/(mg/kg) ≤ 1
砷(As)/(mg/kg) ≤ 0.5
銨(NH4)/(mg/kg) ≤ 50