虞城縣順達(dá)廚具廠
主營產(chǎn)品: 其他食品加工通用設(shè)備
商用燒餅鍋-全自動燒餅鍋擺攤煎餅鍋-順達(dá)
價格
訂貨量(件)
¥2000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
쑥쑝쑢쑝쑣쑡쑟쑦쑝쑝쑠
虞城縣順達(dá)廚具廠
店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
焦經(jīng)理
聯(lián)系電話
쑥쑝쑢쑝쑣쑡쑟쑦쑝쑝쑠
經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
河南省商丘市
主營產(chǎn)品
麻醬燒餅做法
1、將面粉放入盆內(nèi),加入面粉及清水250克和成面團,放在溫暖處發(fā)酵,成嫩酵面團。對勻堿揉勻揉光備用。
2、將芝麻醬放在碗中,加入香油用筷子攪懈成稀糊。
3、面團上案,揉成長條,用搟杖搟成長方大片,將麻醬糊均勻地抹在面片上,撒少許花椒鹽,從一端卷起成長卷形,然后揪成10個劑子。再逐個將劑子兩個掐頭緩緩執(zhí)回收底,按扁成直徑約6厘米的小圓餅。
4、餅面抹勻清水,來回反復(fù)抹擦,待面皮去漿,執(zhí)餅翻轉(zhuǎn)在盛芝麻的盤內(nèi)粘勻芝麻,放在烤盤內(nèi)入爐烤約15分鐘,待餅烤成黃色時出爐即成。
燒餅爐是制作燒餅的比較好的設(shè)備,現(xiàn)在有很多的商家開始自己開燒餅店,自己制作并賣燒餅。燒餅爐可以說是一次投資終身受益。它的使用壽命可以長達(dá)幾年甚至幾十年之久,平時使用的注意事項,以及日常的保養(yǎng)與維護,都會延長燒餅爐的使用壽命。那么燒餅爐平時該如何維護呢。小編來為大家解答。
燒餅爐平時使用一點要注意清潔,清潔問題是個大問題,它關(guān)系到燒餅的味道,以及食品的質(zhì)量要求。清潔燒餅爐的時候一定要注意,要把里面的烤網(wǎng)取出然后將烤網(wǎng)也清潔干凈。還要記住要經(jīng)常晾曬一下燒餅爐,確保燒餅爐保持干燥。尤其是里面的電子元器件,以免增加電子元器件的老化速度。
有了三點確保蜂窩煤燒餅爐達(dá)到果。蜂窩煤燒餅爐人類對美食的追求自古就有,古有酒池肉林成為統(tǒng)治者對奢華美食的追求,近有滿漢全席,創(chuàng)造出中國南北口味集大成之作。也正是因為如此,美食行業(yè)一直在不斷地創(chuàng)造財富的神話。燒餅小吃,不僅讓喜歡吃小吃的朋友大飽口福,而且讓有意向創(chuàng)業(yè)的朋友多了一條新的創(chuàng)業(yè)途徑。若問現(xiàn)在什么行業(yè)吸引人,當(dāng)然是小吃行業(yè)。比如:燒餅爐做的燒餅。