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食堂后廚燉肉熬大骨湯機械設備 燃氣加熱燉牛肉鍋 高溫高壓蒸煮鍋--高速、快捷、高效的代名詞。說起高速這個詞，想必很多消費者的心中大都能想到高速高效這個詞，比如說我們?yōu)槭煜さ母咚俟?。而我們今天要說的是高速的鍋。那么，這里面又有哪些奧秘呢？接下來，就由我這一起來帶著廣大的消費者朋友們好好的了解一下這：“高速的鍋”。

一、食堂后廚燉肉熬大骨湯機械設備 燃氣加熱燉牛肉鍋 高溫高壓蒸煮鍋-原理

高壓蒸煮鍋鍋又叫壓力鍋，用它可以將被蒸煮的食物加熱到100℃以上，于1679年由法國物理學家德尼·帕潘發(fā)明。 它以獨特的高溫高壓功能，大大縮短了蒸煮時間，節(jié)約了能源。

二、食堂后廚燉肉熬大骨湯機械設備 燃氣加熱燉牛肉鍋 高溫高壓蒸煮鍋-特點

1、燃燒充分，無煙無塵，少量積碳，無環(huán)境污染。
2、火焰溫度隨意調(diào)節(jié)，溫度達300℃左右。
3、結構合理，使用操作方便。
4、強力節(jié)能，火大火猛，熱效率較同類產(chǎn)品提高25%左右。
5、燃料：液化石油氣、管道煤氣、天然氣、嚴禁使用油。
6、耗氣量：比同類產(chǎn)品降低20%左右。

三、食堂后廚燉肉熬大骨湯機械設備 燃氣加熱燉牛肉鍋 高溫高壓蒸煮鍋--

使用過程

1、取下加熱器，放上燃氣發(fā)火蓋。
2、打開減壓閥及進氣接口。
3、逆時針打開氣閥，明火點燃。（配有火種的灶具請先點燃火種）。
4、同時調(diào)節(jié)風門與氣閥開關，直至所需火焰。
5、停止工作，關閉角閥及氣閥。

四、食堂后廚燉肉熬大骨湯機械設備 燃氣加熱燉牛肉鍋 高溫高壓蒸煮鍋-

技術參數(shù)

食堂后廚燉肉熬大骨湯機械設備 燃氣加熱燉牛肉鍋 高溫高壓蒸煮鍋

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