產(chǎn)品簡介：

中文產(chǎn)品名稱：天然維生 素E油（生育酚）

英文產(chǎn)品名稱：Tocopherol, concentrate(Mixed tocopherols concentrate)

化學(xué)分子式：

化學(xué)名稱：生育酚濃縮物

特性與用途:性狀：維生 素E的一種形態(tài)。棕紅至紅色接近無臭的澄清粘性油，可有少量微晶體蠟狀物質(zhì)。相對密度（d204)0.932~0.955。具有對熱穩(wěn)定的抗氧化性。能抑制食物中亞硝胺的形成和穩(wěn)定維生 素A等作用。在空氣中及光照下緩慢地氧化和變黑?？商砑佑谑秤弥参镉鸵哉{(diào)整所要求的生育酚總量，可以使用適當(dāng)?shù)奈锢砗突瘜W(xué)方法調(diào)整d-a-生育酚含量。不溶于水，溶于乙醇，可與丙酮、氯仿、乙醚和植物油混溶。

質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：FCC，1996

項(xiàng)目質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)                               

1.總生育酚                                   ≥50.0%                                   

d-a-生育酚（C29H50O2）        ≥50.0%

d-β-與d-γ-(C28H48O2)和d-δ-生育酚（C27H46O2）的總量   ≥20.0%

 d-β-與d-γ和d-δ-生育酚的總量 ≥80.0%

2.重金屬（以Pb計(jì)                     10mg/kg                     

3.比旋光度[a]25D                       ≥+24℃

4.酸度試驗(yàn)正常正常

功用：營養(yǎng)增補(bǔ)劑；抗氧化劑。缺乏時(shí)可導(dǎo)致受精卵發(fā)育不良、胎盤出血乃至胎兒死亡；精子退化、睪丸萎縮；幼兒可導(dǎo)致興奮性亢進(jìn)、浮腫、貧血；紅血球壽命縮短和易衰老等。作為抗氧化劑，用于含脂食品。如香腸0.007%~0.01%、人造奶油0.01%~0.05%，其他農(nóng)產(chǎn)、水產(chǎn)、畜產(chǎn)制品的常用量為0.01%~0.05%。亦用于油炸食品、豬油、植物油等中。