辣椒醬熬制鍋 醬料加工設(shè)備 香菇牛肉醬炒鍋

傳統(tǒng)的醬料熬制是用人工翻炒熬制的，不僅費時費力還容易造成因翻攪

不均勻造成的口感不好、糊鍋粘鍋等問題。全自動電加熱行星炒鍋 麻辣

火鍋底料炒料機(jī)正好解決了這一問題，獨特的攪拌裝置可自動翻轉(zhuǎn)熬制

，采用360度仿人工無死角攪拌方式，無死角不糊鍋不粘鍋，

全自動炒鍋按照加熱方式分為：電加熱、蒸汽加熱、燃?xì)饧訜?、電磁加熱?/font>

不同的產(chǎn)品型號有不同的攪拌功率，也就是說攪拌電機(jī)的大小不同。型號

小，功率小，反之型號大，功率大。不同的加熱方式有不同的好處與弊端，

電加熱的好處在于它是電加熱導(dǎo)熱油，關(guān)掉電源之后設(shè)備可以繼續(xù)保溫，

但是也容易把里面的產(chǎn)品捂的變顏色，變口感。

電磁加熱的好處在于炒制的東西既香，又不會把產(chǎn)品捂的變顏色，即斷電即

斷熱，但是弊端在于比其他幾種加熱方式要貴。所以針對與您是做什么產(chǎn)品

的，就選擇什么樣的加熱方式。

全自動板面炒料鍋按照產(chǎn)品型號分為：200L、300L、400L、500L、600L

、800L、1000L。

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