虞城縣順達(dá)廚具廠主營：燒餅爐,旋轉(zhuǎn)燒餅爐,燃?xì)鉄灎t

zui后再搟長，稍微zheng理一下，成為一個長方形的燒餅坯。8、其他的面團(tuán)重復(fù)此步驟，全部做好后，表面刷上蛋液，撒上適量白芝麻，靜置15分鐘。燒餅靜置的時候正好預(yù)熱烤箱，上火210度下火190度預(yù)熱10分鐘。沒有烤箱也沒關(guān)系，有電餅鐺烙熟也可以的，比烤箱更節(jié)省時間，香酥程度也不差分毫。wei一不同的是：用電餅鐺烙熟的燒餅不像烤箱烤出來表面的那么鼓鼓的。送入預(yù)熱好的烤箱以預(yù)熱的溫度烘烤18分鐘即可，烤好后出爐稍微涼一下就可以吃了。趁熱吃更香，涼了后也不硬。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

8.煎好的蛋皮稍微放涼，切絲備用。9.接下來準(zhǔn)備麻醬醬料，芝麻醬放入碗中，加入少許的涼白開稀釋一下，攪拌均勻。10.加入1g的鹽、生抽、醋、雞粉、白糖和少許香油。11.攪拌均勻成碗汁兒就可以了。12.把黃瓜絲、胡蘿卜絲和雞蛋絲放入碗中，倒入調(diào)好的麻醬汁兒，攪拌均勻就可以了。13.再撒點(diǎn)兒香菜和白芝麻。14.攪一攪，聞著都好香~15.O(∩_∩)O哈哈~開吃啦~小竅門：1、生抽、雞粉之類的本身就有咸味兒，所以鹽要少加一些。

掌握這幾個步驟，就可以在家里做出美味香酥的燒餅了如今各地都在大力發(fā)展家鄉(xiāng)特色美食，很多商人也會引進(jìn)其他地區(qū)的名小吃，來吸引顧客購買。不管是大人還是小孩，對大街上那些琳瑯滿目的小吃總是欲罷不能，在餓的時候看到一個簡簡單單的燒餅，都覺得是美味佳肴。不過正宗的北方燒餅，確實(shí)是非常美味的，酥脆可口，并且有一股特別的香味，百吃不膩很有飽腹感。因?yàn)楦鞯孛癖姷目谖恫灰粯樱袁F(xiàn)在燒餅也有了不少的風(fēng)味，咸甜味甚至是內(nèi)里有餡的都非常