艾博 DL-酒石酸 現(xiàn)貨供應(yīng) 食品級酸度調(diào)節(jié)劑 量大從優(yōu)
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艾博-DL-酒石酸-現(xiàn)貨供應(yīng)-食品級酸度調(diào)節(jié)劑

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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 艾博
品名 DL-酒石酸
產(chǎn)地 上海
型號 食品級
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
CAS 有
用途 酸度調(diào)節(jié)劑
含量 99%
外觀 白色結(jié)晶
保質(zhì)期 2年
商品介紹

一.DL-酒石酸產(chǎn)品介紹：

  中文名稱:DL-酒石酸

  英文名稱:DL-Tartaric Acid

  中文別名:DL-2,3-二羥基丁二酸;DL-二羥基琥珀酸

  英文別名:DL-Dihydroxysuccinic acid; DL-Tartaric acid anhydrous;

  CAS號:有

  分子式:C4H6O6

  分子量:150.0868

  白色結(jié)晶，無臭，有酸味。系左旋與右旋酒石酸的等量混合物。

  溶解性：易溶于水和乙醇，微溶于乙醚、氯仿，不溶于苯。

  相對密度(d254)：1.788（一水合物）。

  熔點(diǎn)(℃)：206（210℃分解）、203.4（一水合物）。

  閃點(diǎn)：2106.沸點(diǎn)（oC）：399.3


二.DL-酒石酸作用：

  DL-酒石酸用于食品、輕工等行業(yè)。在食品工業(yè)中，酒石酸是一種酸味劑，其酸味是檸檬酸的1.2-1.3倍。


三.產(chǎn)品性能
無色結(jié)晶或白色結(jié)晶粉末，無嗅、有酸味,在空氣中穩(wěn)定； 
它是等量右旋和左旋酒石酸的混合物，常含有一個(gè)或兩個(gè)結(jié)晶水，熱至100℃時(shí)失掉結(jié)晶水 
密度1.697,其水溶解度20.6%，乙醚中溶解度約1%，乙醇中溶解度5.01%。

產(chǎn)品用途：

廣泛用于食品、醫(yī)藥、化工、輕工等行業(yè)：如作為啤酒發(fā)泡劑、食品酸味劑、矯味劑、用于清涼飲料、糖果、果汁、沙司、冷菜、發(fā)酵粉等，其酸 

味為檸檬酸的1.3倍，特別適用作葡萄汁的酸味劑；在鞣革、照相、玻璃、搪瓷、電訊器材等工業(yè)也有非常重要的作用。


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公司名稱 武漢恒樂盛生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 劉經(jīng)理
手機(jī) 憩憭憨憩憪憤憬憦憧憧憩
地址 湖北省武漢市
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