湖南康耀增味劑尿苷酸二鈉-食品級(jí)尿苷酸二鈉-尿苷酸二鈉廠家價(jià)格
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所在地區(qū)
湖南省長(zhǎng)沙市
產(chǎn)品介紹
產(chǎn)品名稱(chēng):尿苷酸二鈉
英文品名:5'-Uridylic acid,sodium salt
別名:5`-UMP,2Na;尿苷酸二鈉;5'-尿苷一磷酸,二鈉鹽;尿苷磷酸二鈉鹽
分子式:C9H13N2O9P.2Na
分子量:368.15
產(chǎn)品性狀
本品為無(wú)色至白色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末,稍有特殊滋味。
產(chǎn)品用途
酶制劑
調(diào)味劑。加入牛奶中以提高核苷酸量使之接近人乳成分,增強(qiáng)嬰幼兒抵抗能力??勺鳛樯a(chǎn)核酸類(lèi)藥物中間體,保健食品及生化試劑,并用于制造尿苷三磷酸(UTP)、聚腺尿、氟鐵龍等藥物。描述:5'-尿苷酸二鈉(3387-36-8)的制備方法:
先由酵母中抽提出核酸,再經(jīng)核酸酶分解和離子交換樹(shù)脂分離,用氫氧化鈉中和后濃縮、結(jié)晶而得。