玉米淀粉生產(chǎn)廠家-食品級玉米淀粉添加劑
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江蘇省徐州市
玉米淀粉生產(chǎn)廠家 食品級玉米淀粉添加劑
玉米淀粉 (corn starch)又稱玉蜀黍淀粉又稱苞米面。俗名六谷粉。白色微帶淡黃色的粉末。 將玉米用0.3%亞硫酸浸漬后,通過破碎、過篩、沉淀、干燥、磨細等工序而制成。 普通產(chǎn)品中含有少量脂肪和蛋白質(zhì)等。
淀粉糖(含葡萄糖漿、麥芽糖漿、含42%果糖的果葡糖漿和含55%果糖的高果糖漿,以及醫(yī)用結(jié)晶葡萄糖等)是淀粉深加工產(chǎn)量最大的一類產(chǎn)品。主要是食品添加,也是工業(yè)的原料,作為下游產(chǎn)品的一個原料,比如葡萄糖、麥芽糖、高果糖漿,這些都是用于食品的,還有淀粉糖可以做成山梨醇,還可以做成氨基酸,這也是下游產(chǎn)品的上游的原料,這方面的需求也是相當大的。和蔗糖相比,淀粉糖無論從保健還是實用性還是成本,它還是有很大的競爭力的,這個空間仍然很大。