深圳科創(chuàng)園商用廚具有限公司主營：蒸包爐,節(jié)能煮面爐,湯粥爐,水餃爐等蒸煮設(shè)備

本系列覆底式電熱煮面爐與普通電熱管式電熱煮面爐相比，具有以下三條明顯優(yōu)勢：

1. 覆底式發(fā)熱盤，熱達(dá)95%以上，節(jié)能；

2. 內(nèi)桶光滑平整，易于清理，不粘鍋；

3. 受熱面積大，導(dǎo)熱均勻，不糊鍋；

商用煮面爐熱達(dá)95%以上，節(jié)能！雙層保溫，內(nèi)桶周圍保溫層全覆蓋，配置雙層加厚保溫蓋，保溫效果良好，節(jié)能環(huán)保！

現(xiàn)在市場上的煮面爐有分：燃?xì)庵竺鏍t和電力煮面爐。

電力煮面爐，主要用的是304材質(zhì)的五環(huán)發(fā)熱管，耐用，大功率發(fā)熱快，環(huán)環(huán)相扣，能夠很好的控溫，并且，發(fā)熱管是采用圓弧發(fā)熱管，這樣可以快速提高溫度。

不銹鋼隔板，由于發(fā)熱管不能與殘?jiān)佑|過久，這樣會(huì)減短發(fā)熱管的使用壽命，所以，采用了不銹鋼隔板來隔渣，這樣可以很好的保存發(fā)熱管的外形和增加使用壽命。

要及時(shí)清理商用煮面爐中的水垢

破壞了商用煮面爐內(nèi)的水循環(huán)。鍋爐內(nèi)結(jié)生水垢，由于傳熱不好，使蒸發(fā)量降低、減少鍋爐出力。若水管內(nèi)結(jié)垢，流通截面積減小，增加了水循環(huán)的流動(dòng)阻力，嚴(yán)重時(shí)會(huì)將管子完全堵塞，破壞正常的水循環(huán)，造成爆管事故。

縮短商用煮面爐的使用壽命。附在鍋爐受熱面上特別是受熱面管內(nèi)的水垢很難消除。除垢時(shí)需要經(jīng)常停爐清洗，增加檢修費(fèi)用，經(jīng)常采用機(jī)械與化學(xué)方法除垢會(huì)使受熱面受到損傷，縮短鍋爐的使用壽命。