虞城縣順達廚具廠主營：燒餅爐,旋轉(zhuǎn)燒餅爐,燃氣燒餅爐

一和面并放入酵母，將面團多揉一會，確保面的勁道，放置在溫暖處使面團發(fā)酵；揉面這關很重要，發(fā)酵成熟的面團做出來的燒餅口感更佳。二發(fā)酵好的面團搟成長方形，將面片折疊幾次，折疊后再搟長，其目的是為了起酥層，zui終搟成圓形。三在面餅上撒上一層油酥，通常情況下小攤點為了趕速度，會直接用手抹上一層油酥或者用刷子，然后折疊再搟成圓形。四在做好的面餅四周用刀按一個方向劃幾刀，一是為了美觀，二是方便面餅熟透，然后在面餅上撒一層芝麻。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

面我們一起學習咸酥餅的做法。咸酥餅的做法：備用食材：小麥粉620克，豬油270克，豬肉末600克，水150毫升，生姜1塊，香蔥1把，香油2勺，料酒2勺，醬油3勺，胡椒粉2勺；制作過程：一步，香蔥摘洗干凈后，切成段，放入在水中，用手抓捏下成從水，豬肉事先剁成末放入在碗中，分次少許加入過濾好的蔥水；第二步，同時再加入姜末、料酒、香油、醬油、胡椒粉、白糖和鹽，用筷子將其朝著一個方形充分攪拌均勻，用一張保鮮膜將其覆蓋好，放入冰箱中冷藏一會

燒餅爐可讓爐頭的頸部穿過，毗連的時辰，讓這個敞口鍋夾在燃料罐和爐頭之間，再在敞口鍋的上部邊沿按均勻間隔打三個孔，燒餅爐安裝時有一種是用三根細金屬絲一端分袂穿過這些孔并固定好，此外一端結在一路，用一把小鐵鎖掛在帳篷頂上，而后再把烹飪鍋放在爐頭的支架上。這樣一個系統(tǒng)的好處是，讓帳篷里的空間在煮水做飯的時辰加大了，走了一天路的腿可以興奮地伸睜開，燒餅爐爐具的安靖性也獲得極大的前進，不謹慎打翻鍋的機緣大大削減，帳篷里做飯的安然性大猛前進。