湖南康耀酶制劑復(fù)合蛋白酶 食品級(jí)復(fù)合蛋白酶 復(fù)合蛋白酶廠家價(jià)格
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湖南康耀酶制劑復(fù)合蛋白酶 食品級(jí)復(fù)合蛋白酶 復(fù)合蛋白酶廠家價(jià)格
湖南康耀酶制劑復(fù)合蛋白酶 食品級(jí)復(fù)合蛋白酶 復(fù)合蛋白酶廠家價(jià)格

湖南康耀酶制劑復(fù)合蛋白酶-食品級(jí)復(fù)合蛋白酶-復(fù)合蛋白酶廠家價(jià)格

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聯(lián)系人 劉曉康 銷售經(jīng)理

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發(fā)貨地 湖南省長(zhǎng)沙市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 康耀
型號(hào) 食品級(jí)
含量 99%
外觀 淺灰褐色或淡黃色粉劑
規(guī)格 25/1
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)
用途 酶制劑
是否進(jìn)口 否
產(chǎn)地 湖南
儲(chǔ)存 干燥陰涼通風(fēng)處
商品介紹

英文名稱：Flavourzyme

中文別名稱：風(fēng)味酶，復(fù)合風(fēng)味蛋白酶

復(fù)合風(fēng)味蛋白酶。在食品加工中的動(dòng)植物水解產(chǎn)品，加入風(fēng)味蛋白酶，可去除苦味，改善口感，同時(shí)提高蛋白有效利用率，降低生產(chǎn)的成本。同時(shí)經(jīng)過酶加工后的肉類食品含有大量的氨基酸類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)人體健康非常有益，因此復(fù)合風(fēng)味蛋白酶是一種安全的產(chǎn)品。

二、性狀

外觀：淺灰褐色或淡黃色粉劑

風(fēng)味酶pH值：風(fēng)味酶有效的pH值范圍在5.0至9.0之間,其范圍值要根據(jù)具體工藝條件來確定。

產(chǎn)品特性：風(fēng)味酶酶活力：3萬u/g；食品級(jí)風(fēng)味酶

三、用途

風(fēng)味酶有效反應(yīng)溫度范圍在2560之間，溫度約為50-55，其準(zhǔn)確的溫度應(yīng)根據(jù)具體工藝條件來確定。

使用添加量：用于蛋白質(zhì)水解，一般推薦添加量為0.020.3（按底物量計(jì)）。添加量要根據(jù)具體的工藝條件要求，包括：溫度、時(shí)間、底物特性等通過實(shí)驗(yàn)來確定。有關(guān)詳細(xì)的應(yīng)用資料備索。


聯(lián)系方式
公司名稱 湖南康耀生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 劉曉康 （QQ：203318957）
手機(jī) 莸莻莺莸莺莵莹莼莼莶莶
地址 湖南省長(zhǎng)沙市
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