微波松子干燥熟化設(shè)備 松子炒貨機 升溫快操作簡便

傳統(tǒng)的燒煤鍋炒或電炒鍋，為什么這種傳統(tǒng)的還一直存在呢？

1）主要的原因還是因為相對便宜，但是烘烤出來的雜糧是比較硬，烘烤不均勻有夾生的現(xiàn)象，更有火候溫度把控不好而毀掉整批原料。

2）從操作者的角度來說，需要一定長期的經(jīng)驗師傅才行而且要一定有固定的人守著加工。

3）從能源方面來說，燒柴燒煤這種已經(jīng)不符合當(dāng)今的產(chǎn)量化、干凈衛(wèi)生的生產(chǎn)要求了，漸漸也被市場淘汰了。

松子微波烘烤熟化設(shè)備工藝流程：

下料裝置將松子平鋪到輸送帶上——輸送進入烘烤段——產(chǎn)品微波烘烤中——產(chǎn)品冷卻出料——產(chǎn)品包裝儲存

微波松子烘烤熟化設(shè)備的優(yōu)勢：

從微波松子烘烤設(shè)備烘烤出來的產(chǎn)品外觀顏色不變，顆粒膨化飽滿、口感酥脆、且具有殺蟲、殺菌的作用。微波干果烘烤機設(shè)備可通過調(diào)整微波功率大小、溫度高低、速度快慢等參數(shù)來實現(xiàn)對加工產(chǎn)品的烘干、烘烤、殺菌(殺蟲)、膨化等不同工藝的加工處理。

1、耗能低，節(jié)能，節(jié)省加工時間：只用電，即開即用，無需預(yù)熱，讓物料本身作為發(fā)熱體，水分越大的部位會吸收更多的微波。

2、烘烤均勻性：里外熟化均勻性強

微波工作原理是利用物料本身所含水分吸收微波后自身產(chǎn)熱，物料水分越多吸收的微波就越多，這樣就達到烘焙五谷雜糧均勻的效果。

3、口感方面：帶膨化讓口感上更酥脆

微波加熱是屬于物料內(nèi)部氣體溫度急劇上升，傳遞性非常強，又在受高壓狀態(tài)，當(dāng)達到一定壓強時，物料就會發(fā)生膨脹。

4、微波松子烘焙設(shè)備還具有去油腥作用

微波在工作的過程中會破壞掉黃豆里面氧化酶的活性。

5、產(chǎn)量大：是一款可連續(xù)式生產(chǎn)的烘烤設(shè)備，一端進一端出，短時間提高您的產(chǎn)量需求。