蘋果酸一鈉 重慶玖零零 食品添加劑原料產(chǎn)品酸度調(diào)節(jié)劑 廠家供應(yīng)
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蘋果酸一鈉-重慶玖零零-食品添加劑原料產(chǎn)品酸度調(diào)節(jié)劑-廠家供應(yīng)

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品牌 玖零零
標(biāo)準(zhǔn) GB
產(chǎn)地 中國
保質(zhì)期 兩年
外觀 結(jié)晶狀原料
分類 酸度調(diào)節(jié)劑
規(guī)格 25/1
批號(hào) 20211105
純度 99%
cas
商品介紹

蘋果酸一鈉蘋果酸一鈉,從而減少水產(chǎn)品、肉類食品等的失重、變質(zhì)。另外,蘋果酸鈉可增加食品的鮮嫩度,并賦予其良好的口感,此方面的應(yīng)用在日本較為廣泛,目前國內(nèi)應(yīng)用也在快速增長(zhǎng)。由于dl-蘋果酸鈉味咸,咸度約為食鹽的三分之一,故可以用作食鹽的代用品制造無鹽醬油,在洋火腿、香腸中添加3%則可減少食鹽用量1%??稍鲞M(jìn)酵母生長(zhǎng),使用量為培養(yǎng)基總量的0.3%。作為緩沖劑可與dl-蘋果酸合用于清涼飲料及酸性食品中,對(duì)酸味有緩沖作用。

【限量】FAO/WHO(1984)規(guī)定:果醬和果凍、橘皮果凍,使pH值保持在2.8~3.5,其它依GMP添加。

運(yùn)  輸:輕裝輕卸以防包裝破損,防日曬雨淋,不能與有毒,有害物同運(yùn)。

儲(chǔ)  存:儲(chǔ)存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中,嚴(yán)禁與有毒,有害物質(zhì)混放,以免污染。


聯(lián)系方式
公司名稱 重慶玖零零生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 周經(jīng)理 (QQ:3572288018)
手機(jī) 잵잲잵재잲잰잯잱잱잱잰
地址 重慶市九龍坡區(qū)
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