虞城縣順達(dá)廚具廠主營：燒餅爐,旋轉(zhuǎn)燒餅爐,燃?xì)鉄灎t

河北石家莊一帶有種特色美食叫缸爐燒餅，堪稱中國北方面食中的一絕。燒餅略呈長方形，扁扁的，一面沾了芝麻，一面烙著微黑的煳印。打燒餅時熱乎乎的香味就從爐膛里沖出來，直往鼻腔里拱，拱得你饞涎欲滴，顧不上燙，伸手進(jìn)去抓一個出來，“嘎巴”咬一口，整個燒餅的“芝麻皮”便脆生生de爆裂開來。就像趙縣的石塔燒餅，吃時得用手捧，否則酥散難持。吃缸爐燒餅需要用雙手捧著吃，不然，那香噴噴的“芝麻皮”撒落地下就太可惜了。缸爐燒餅講究形、色、味、脆、酥。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

曲陽燒餅是曲陽特色食品，配料有專zhi秘方，制作精巧，有香酥怡人，餅薄香脆的特點，且久放不疲、風(fēng)干不硬。曲陽燒餅以精麥粉、芝麻仁、純凈水為原料，以傳統(tǒng)缸爐精工制作而成，為純手工制品。有“酥、香、薄、脆”四大特點，富有營養(yǎng)，老少皆宜。其外形方而色黃，正面貼滿芝麻仁，背面光滑，薄似楊葉，酥脆異常。入口一嚼即碎，香滿口腹，若失手落地，則會皆成碎片。曲陽燒餅還具有不油污、久藏不變色不變味、易攜帶等特點，是旅游充饑和饋贈親友之佳品。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

把兩個切面的封口捏緊，將劑子兩邊收口處向中間收攏捏緊，將收口向下放置。5、在燒餅坯上刷上醬油與熟面粉調(diào)成的面糊水，上下左右都要刷到位。把燒餅沾滿白芝麻，并輕輕拍打一下，讓芝麻沾得更牢些。6、把所有燒餅都沾上芝麻，在案板上按成燒餅狀，先放在烤盤上。7、平底鍋燒熱后，帶芝麻的一面先朝下。蓋上鍋蓋小火烙至4分鐘左右，翻面，再蓋鍋蓋烙4分鐘，當(dāng)兩面都上色成金黃色后，即可出鍋。8、?如果想讓它口感更好，就一定再要用烤箱烤上幾分鐘，這樣的燒餅外面更加酥脆。如果家中沒有烤箱，在平底鍋直接烙熟即可。? 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制