中文名稱：L-絲氨酸中文別名：L-2-氨基-3-羥基丙酸英文名稱： L-Serine

英文同義詞: (s)-2-amino-3-

CAS號(hào): 56-45-1

分子式: C3H7NO3

分子量: 105.09

L-絲氨酸 性質(zhì)

熔點(diǎn)  222 °C (dec.)(lit.)

比旋光度  15.2 o (c=10, 2N HCl)

密度  1.6

化學(xué)性質(zhì):   六面形片狀結(jié)晶或棱柱形晶體。 溶于水（20℃，25g/100ml水）。

用途:  用作生化試劑和食品添加劑

用途:  用于生化研究，組織培養(yǎng)基的制備，醫(yī)藥上用作氨基酸類營養(yǎng)藥。

用途:  生化研究。配制組織培養(yǎng)基。

   產(chǎn)品用途：

   1.作生化試劑和食品添加劑。2.營養(yǎng)增補(bǔ)劑。3. 可作為合成環(huán)絲氨酸的原料。