調(diào)味粉水活度測定儀 辣度儀 食品水分活度儀的 校正方法
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調(diào)味粉水活度測定儀-辣度儀-食品水分活度儀的-校正方法

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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
工作環(huán)境 溫度0~50℃
測量時間 一般樣品幾分鐘
測量范圍 0.000~0.990AW
重 復(fù) 性 ≤0.005
品牌 冠亞技術(shù)
溫度顯示 0-50℃
供電電壓 交流220V
輸出方式 微型打印機
不銹鋼樣品勺 一把
測量傳感器 一個
商品介紹
冠亞技術(shù)GYW系列調(diào)味粉水活度測定儀應(yīng)用范圍:
冠亞技術(shù)GYW系列調(diào)味粉水活度測定儀 辣度儀 食品水分活度儀的 校正方法可廣泛應(yīng)用于需要快速測定各種調(diào)味料水分活度、雞精水分活度、胡椒水分活度、辣椒粉水分活度、孜然粉水分活度、雞粉水分活度、五香粉水分活度、白醋水分活度、食醋水分活度、料酒水分活度、耗油水分活度、十三香水分活度、調(diào)味粉水分活度、味精水分活度、香辛料水分活度、食鹽水分活度、添加劑水分活度、調(diào)味品水分活度、火鍋底料水分活度、等水分含量測定。

水活度在微生物生長、食品變質(zhì)反應(yīng)方面,進行食品的穩(wěn)定性和安全性預(yù)測是一個重要的參數(shù)。水活度不但會影響微生物的變質(zhì),化學(xué)反應(yīng)和酶解反應(yīng)與水活度也存在一定的關(guān)系。水可以通過影響食品系統(tǒng)的粘性來充當(dāng)溶劑或反應(yīng)物或改變反應(yīng)物的變動。水活度會影響非褐酶變反應(yīng)、脂質(zhì)氧化、維他命降解、酶解反應(yīng)、蛋白質(zhì)變性、淀粉變性和面粉沉降的速度和程度。水活度也決定著產(chǎn)品的貨架期。水活度高低關(guān)鍵值可以根據(jù)食品中微生物以及食品的質(zhì)地、味道、外觀、香味、營養(yǎng)和烹調(diào)質(zhì)量這些因素來確定。

水分活度的定義:
水分活度是指樣品中水分存在的狀態(tài),即水分的結(jié)合程度。水分活度是對樣品中的水的能量的測量,水分活度值越高,結(jié)合程度越低;水分活度值越低,結(jié)合程度越高。水分活度的大小與微生物的生長率有直接關(guān)系,樣品中水分活度不同,其存儲期限也不同,可以利用水分活度的測試,控制微生物的生長。因此,水分活度已逐漸成為食品、化妝品、藥品、生物制品等行業(yè)檢驗的重要指標(biāo)。

冠亞技術(shù)GYW系列調(diào)味粉水活度測定儀技術(shù)參數(shù):
  1.傳感器:HW進口傳感器
  2.準(zhǔn)確性:0.010AW
  3.分辨率: 0.001AW
  4.重 復(fù) 性:≤0.005
  5.測量范圍:0.000~0.990AW
  6.測量精度:溫度± 0.1℃ 
              活度±0.015(@25℃)
  7. 測量時間:一般樣品10-15分鐘(最長時間為60分鐘)
  8.測量通道:單通道(多通道可選)
  9.顯示屏:7寸大觸摸彩屏
  10.校準(zhǔn)方式: 自動校準(zhǔn)(校正值補償) 
  11.操作方式:觸摸
  12.顯示速度:實時顯示檢測曲線
  13.樣品皿容量:20ml
  14.溫度顯示:0-50℃
  15.輸出方式:微型打印機
  16.數(shù)據(jù)接口:RS232
  17.工作環(huán)境:溫度0~50℃    濕度0~95%RH
  18. 功    耗:20W
  19.供電電壓:交流220V
  20.外形尺寸:280mm×226mm×120mm


聯(lián)系方式
公司名稱 深圳市冠亞技術(shù)科技有限公司
聯(lián)系賣家 張明霞 (QQ:3007575043)
電話 憧憥憤憤-憦憫憩憭憪憨憦憫
手機 憩憭憫憫憬憫憬憪憪憭憪
傳真 憧憥憤憤憬憫憤憨憨憬憬憪
地址 廣東省深圳市
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