婆餅，菊花酥等，除了作為葡式蛋撻，拿破侖等各式起酥糕點的必備原料，更可完全代替動物黃油制作各種曲奇，牛油蛋糕等含油量高的中西點，1樣美味，更多健康！

規(guī)格：15kg/箱奶油屬于人造黃奶油，其與自然黃奶油的的主要區(qū)別在于不含或含少量動物性黃油。具有較1的乳奶油味自然，口感誘人。產(chǎn)品特點：乳化性1，可塑性1，易于加工。可延長產(chǎn)品的體必需脂肪因子，營蝴蝶酥、蛋塔 等酥皮類西點。