食品級(jí)亮藍(lán)用途
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≥1
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≥10
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CAS號(hào):有
型號(hào):食品級(jí)
含量:85%
規(guī)格:1*25kg
亮藍(lán)品名:亮藍(lán)色素
亮藍(lán)英文:Brilliant Blue
亮藍(lán)分子式:C37H34N2Na2O9S3
性質(zhì):亮藍(lán)為紅紫色均勻粉末或顆粒,有金屬光澤,無(wú)臭。亮藍(lán)具有酸性染料的特性,能使動(dòng)物纖維著色。亮藍(lán)易溶于水,呈綠光藍(lán)色溶液,溶于乙醇、甘油、丙二醇。耐光、耐熱性強(qiáng)。對(duì)檸檬酸、酒石酸、堿均穩(wěn)定。
亮藍(lán)可用于高糖果汁(味)、果汁(味)飲料、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點(diǎn)上彩 裝;染色櫻桃罐頭(系裝飾用,不宜食用)。
包裝與貯存:
1.包裝:多層復(fù)合包裝紙袋25公斤/袋
2.貯存:陰涼處保存,避免陽(yáng)光直接照射,不能暴露在過(guò)冷和潮濕的環(huán)境中。