湖南康耀增稠劑α-環(huán)糊精 食品級(jí)α-環(huán)糊精 α-環(huán)糊精廠家價(jià)格
湖南康耀增稠劑α-環(huán)糊精 食品級(jí)α-環(huán)糊精 α-環(huán)糊精廠家價(jià)格
湖南康耀增稠劑α-環(huán)糊精 食品級(jí)α-環(huán)糊精 α-環(huán)糊精廠家價(jià)格
湖南康耀增稠劑α-環(huán)糊精 食品級(jí)α-環(huán)糊精 α-環(huán)糊精廠家價(jià)格

湖南康耀增稠劑α-環(huán)糊精-食品級(jí)α-環(huán)糊精-α-環(huán)糊精廠家價(jià)格

價(jià)格

訂貨量(千克)

¥800.00

≥1

¥798.00

≥25

聯(lián)系人 劉曉康 銷售經(jīng)理

掃一掃添加商家

ῡῤῠῡῠῧῨῥῥῢῢ

發(fā)貨地 湖南省長(zhǎng)沙市
進(jìn)入商鋪
掃碼查看

掃碼查看

手機(jī)掃碼 快速查看

在線客服

商品參數(shù)
|
商品介紹
|
聯(lián)系方式
品牌 康耀
型號(hào) 食品級(jí)
含量 99%
外觀 白色結(jié)晶
用途 增稠劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
規(guī)格 25/1
產(chǎn)地 湖南
儲(chǔ)存 干燥陰涼通風(fēng)處
是否進(jìn)口
商品介紹

產(chǎn)品簡(jiǎn)介:

α-環(huán)糊精是一種有機(jī)物,外觀為白色結(jié)晶。也叫:阿爾法環(huán)糊精、環(huán)六糖、環(huán)狀麥芽六糖。

是直鏈淀粉在由芽孢桿菌產(chǎn)生的環(huán)糊精葡萄糖基轉(zhuǎn)移酶作用下生成的一系列環(huán)狀低聚糖的總稱。

中文別名:阿爾法環(huán)糊精、環(huán)六糖、環(huán)狀麥芽六糖

英文名稱:Alpha-Cyclodextrin

英文別名:α-CD,Cyclohexaamylose,cyclomaltohexaose

CAS號(hào):10016-20-3

分子式:C36H60O30

分子量:973.00

純度:≥99%

等級(jí):AR

性狀描述:

白色結(jié)晶,在水中形成的結(jié)晶是針狀晶體,在水中的溶解度隨溫度的升高而增加。不具有吸濕性,但是容易形成各種穩(wěn)定的水合物。它的水合程度,最多能吸收6.6個(gè)水分子(含水量11.9%),在相對(duì)濕度20-95%的范圍內(nèi),吸濕等溫曲線是平臺(tái)。不溶于一般有機(jī)溶劑,但是能溶于二甲基甲酰胺(54%)。

產(chǎn)品用途:

環(huán)糊精(Cyclodextrin,簡(jiǎn)稱CD)是直鏈淀粉在由芽孢桿菌產(chǎn)生的環(huán)糊精葡萄糖基轉(zhuǎn)移酶作用下生成的一系列環(huán)狀低聚糖的總稱,通常含有6~12個(gè)D-吡喃葡萄糖單元。其中研究得較多并且具有重要實(shí)際意義的是含有6、7、8個(gè)葡萄糖單元的分子,分別稱為α-、β -和γ -環(huán)糊精(圖1)。根據(jù)X-線晶體衍射、紅外光譜和核磁共振波譜分析的結(jié)果,確定構(gòu)成環(huán)糊精分子的每個(gè)D(+)- 吡喃葡萄糖都是椅式構(gòu)象。各葡萄糖單元均以1,4-糖苷鍵結(jié)合成環(huán)。由于連接葡萄糖單元的糖苷鍵不能自由旋轉(zhuǎn),環(huán)糊精不是圓筒狀分子而是略呈錐形的圓環(huán)。其中,環(huán)糊精的伯羥基圍成了錐形的小口,而其仲羥基圍成了錐形的大口。

由于環(huán)糊精的外緣(Rim)親水而內(nèi)腔(Cavity)疏水,因而它能夠象酶一樣提供一個(gè)疏水的結(jié)合部位,作為主體(Host)包絡(luò)各種適當(dāng)?shù)目腕w(Guest),如有機(jī)分子、無機(jī)離子以及氣體分子等。這種選擇性的包絡(luò)作用即通常所說的分子識(shí)別,其結(jié)果是形成主客體包絡(luò)物(Host-Guest Complex)。環(huán)糊精是迄今所發(fā)現(xiàn)的類似于酶的理想宿主分子,并且其本身就有酶模型的特性。因此,在催化、分離、食品以及藥物等領(lǐng)域中,環(huán)糊精受到了極大的重視和廣泛應(yīng)用。

α-CD除具有其他CD的特性及用途外,由于α-CD的內(nèi)腔尺寸小于β-CD,更適合于包結(jié)小分子的被包結(jié)物,以及應(yīng)用要求CD溶解度較高的場(chǎng)合。


聯(lián)系方式
公司名稱 湖南康耀生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 劉曉康 (QQ:203318957)
手機(jī) ῡῤῠῡῠῧῨῥῥῢῢ
地址 湖南省長(zhǎng)沙市
聯(lián)系二維碼