1.201不銹鋼不是食品級不銹鋼。

2.201的料比較硬，帶點鋼性，比較容易開裂。201不銹鋼材具有一定的耐酸、耐堿性能，密度高、拋光無氣泡、無針孔等特點，是生產各種表殼、表帶底蓋優(yōu)質材料等。主要用于做裝飾管、工業(yè)管、一些淺拉伸的制品。

3.食品級不銹鋼是指符合《中華人民共和國國家標準/不銹鋼食具容器衛(wèi)生標準》GB 9684-88規(guī)定的不銹鋼材料，其鉛含量比一般不銹鋼要低得多。

擴展資料：

201不銹鋼材，具有一定的耐酸、耐堿性能，密度高、拋光無氣泡、無針孔等特點，是生產各種表殼、表帶底蓋優(yōu)質材料等。主要用于做裝飾管、工業(yè)管、一些淺拉伸的制品。

種類

中國主要有以下幾種200系鋼種：J1，J3，J4，201，202。后來又出現(xiàn)了對鎳含量控制更低的200等鋼種，至于201C，就是在這后期中國個別鋼廠研發(fā)的201的引申鋼種，201的國家標準牌號是：舊牌號1Cr17Mn6Ni5N，新牌號: 12Cr17Mn6Ni5N 201C在201的基礎上繼續(xù)減少鎳的含量，增加錳的含量。

物理性能

1.抗拉強度:520MPa。

2.屈服強度:275MPa。

3.伸長率?:55 to 60%。

4.彈性模量:29,000,000 psi 折合為：203000MPa

5.硬度要求（布氏硬度）HRB<183N/mm2(MPa)。

6.密度 :280lbs/cubic inch(密度7.93g/cm3)。

7.201不銹鋼管密度。

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