青州雷田自動化設(shè)備有限公司
主營產(chǎn)品: 灌裝機械
全自動果汁等液位灌裝機-果汁等液位灌裝機
價格
訂貨量(臺)
¥25000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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選購紅酒灌裝機設(shè)備怎么挑選適合的
灌裝設(shè)備屬于包裝機械產(chǎn)品分類,酒水灌裝機設(shè)備可以為液體,醬油,食用油這些產(chǎn)品服務(wù),因為這些灌裝設(shè)備與我們的生活息息相關(guān),用于食品、化妝品、化工等產(chǎn)品的包裝,所以選擇灌裝設(shè)備就是要選擇好品牌。
好品牌的灌裝設(shè)備有以下優(yōu)點:
一、質(zhì)量保證:好的廠家生產(chǎn),每個生產(chǎn)細(xì)節(jié)都有嚴(yán)格的要求、統(tǒng)一的規(guī)定、嚴(yán)格的控制,并在通過合格的檢測后投放市場;
二、生產(chǎn)效率:張家港中水機械灌裝機生產(chǎn),差錯率低,故障率低,需要注意的是適用于實現(xiàn)產(chǎn)品的食用油質(zhì)量;
三、合理價格:該品牌灌裝設(shè)備不止直接而且價格合理,因為它是由生產(chǎn)線大、生產(chǎn)價格合理的大型工廠生產(chǎn)的。
使用紅酒灌裝機灌裝紅酒應(yīng)注意哪些事項呢?
一、灌裝時須注意的問題
1.調(diào)度加漿對水質(zhì)的要求:灌裝的紅酒若需加漿調(diào)度時,為了減少產(chǎn)生沉淀,應(yīng)用軟水,不要用未處理過的硬水。
2.用固體酒尾降度要注意的問題:固體酒尾不僅含有一定量的酒精分子,而且還含有豐富的香味物質(zhì)。采用酒尾降度是提高普通紅酒質(zhì)量的一種有效方法,但由于其中含有的脂肪乙脂含量較高,容易使所配制的紅酒在低溫時產(chǎn)生失光、混濁、沉淀等現(xiàn)象,所以,冬季在用酒尾降度時需要酌情處理,對于高、中檔紅酒不易用酒尾降度,易采用高度摘酒降度,加漿的方法。
3.固體紅酒生產(chǎn)時要嚴(yán)格分段摘酒:蒸餾紅酒時要注意掐頭去尾,不能將酒尾拉的過長,要保持一定的入庫度數(shù),否則,不止會使紅酒雜味大,而且也會使紅酒產(chǎn)生混濁、沉淀。
4.紅酒儲存或灌裝時,要盡量減少與銅質(zhì)、鐵質(zhì)等器具接觸,儲酒的容器較好用陶器或不銹鋼罐,酒泵用不銹鋼的流酒管道,較好用腳管或不銹鋼管,以減少紅酒溶進(jìn)銅鐵離子而產(chǎn)生變色或沉淀,影響紅酒的感官質(zhì)量。
二、補救措施
1.如果既無軟水資源又無水質(zhì)處理設(shè)備,加漿用水量又比較大,可選用經(jīng)過濾后較清潔的水,所配制的紅酒經(jīng)過一段時間的存放,待沉淀物全沉積到容器底部,取上清液過濾,就可以灌裝。
2.入庫度數(shù)較低的紅酒,冬季灌裝易產(chǎn)生混濁沉淀,可用淀粉吸附法解決。在紅酒中加入2%的玉米淀粉,攪拌均勻,靜置24小時后,過濾就可以灌裝。
紅酒灌裝機一般采用流量計式灌裝,流量計式灌裝是電腦自動跟蹤油品溫度與密度變化隨時調(diào)整輸油量,使輸油質(zhì)量減少隨溫度和密度的變化而產(chǎn)生誤差,計量精度較高。
自動化程度可分為半自動灌裝機,全自動灌裝機,均采用定容量灌裝和定質(zhì)量灌裝兩種計量方式:
半自動灌裝機一般有腳踏開關(guān):定量→放桶→腳踩啟動→油嘴下落→灌裝→油嘴回升→真空回吸→放下一組空桶。
全自動灌裝機流程:人工定量→人工放瓶→自動感應(yīng)瓶口位置油嘴下落→自動灌裝→自動傳送→人工放蓋→自動壓蓋→自動噴碼→傳送帶庫房。