冰鮮松茸廠家天源直供-2021新品冰鮮松茸在線報(bào)價(jià)-歡迎選購(gòu)
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龍井市天源商貿(mào)有限公司
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經(jīng)營(yíng)模式
經(jīng)營(yíng)批發(fā)
所在地區(qū)
吉林省延邊朝鮮族自治州
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鮮干松茸的品質(zhì)區(qū)別
松茸的珍貴在于鮮,只有鮮松茸才能保持完整的營(yíng)養(yǎng)和鮮美的口感。將鮮松茸加工制干后就是干松茸,而在加工過(guò)程中,珍貴的活性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)大量流失,如松茸多糖、松茸多肽和松茸醇等。
松茸的品類:
烘干產(chǎn)品。將松茸切片放入烘干設(shè)備中烘干,制成包裝產(chǎn)品方便攜帶和保存,食用前通過(guò)溫水侵泡,烘干產(chǎn)品一般原料等級(jí)不高,且在加工過(guò)程中,超過(guò)100℃的話,會(huì)破壞松茸的部分活性營(yíng)養(yǎng),屬于松茸產(chǎn)品鏈中的中低端產(chǎn)品。