電氣加熱立式可傾式牛肚鴨脖雞脖鹵煮夾層鍋-零食油炸鹵煮雞爪子
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電氣加熱立式可傾式牛肚鴨脖雞脖鹵煮夾層鍋 零食油炸鹵煮雞爪子
諸城市齊昌機械科技有限公司 齊經理:15715367007
現在食堂的自動化水平越來越高,基本告別了傳統(tǒng)的燒煤的鐵鍋,而不銹鋼的炒鍋以其衛(wèi)生、操作方便被各食堂餐廳喜愛,電加熱的炒鍋以其使用方便、加熱均勻、安全衛(wèi)生而被大家采用,電加熱使用時限制小,只要有380V的電源就可以使用,電加熱炒鍋鍋采用耐酸耐熱的304不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥、電控箱。電控箱可以做成兩組控制,也就是把加熱管分開控制,這樣溫度調控比較方便,可根據產品的工藝隨時調節(jié)溫度,保證產品的口感。
產品結構:
1、電氣加熱立式可傾式牛肚鴨脖雞脖鹵煮夾層鍋 零食油炸鹵煮雞爪子為系列產品,主要由鍋體、夾套、傾翻、(攪拌與機架)等部分組成。
2、鍋體部分由外鍋體焊接而成。內鍋體采用SUS304不銹鋼,外鍋體采用SUS304不銹鋼(全鋼鍋)。按GB150-1998規(guī)定采用全焊透結構拼焊而成。
3、傾翻部分由蝸輪、蝸桿、手輪與軸承座等組成。
4、攪拌部分由電機、擺式針輪減速器,過橋板或支架、延伸軸、連接套、漿葉及軸承座等組成。
5、可傾式機架由油杯、軸承座、支架等組成。
產品參數:
1、容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、結構形式:分可傾式、立式結構,按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
3、鍋體材質:內外全不銹鋼。
4、帶攪拌裝置鍋體:中心攪拌減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接,方便拆裝與清洗。
5、攪拌轉速:36r/min(可以根據客戶要求來選定一定的轉速);攪拌槳形式:普通攪拌(錨式)和刮底攪拌。
6、固定式電夾層鍋支腳形式:①立式鍋體:三棱錐形式、圓管式;②可傾式鍋體:槽形支架式。
7、設備配置:表盤指針式溫度計、蒸汽進口、出料口等(立式結構)。
8、大型夾層鍋可傾式鍋體可傾轉90°,傾轉方式為手動操控手搖輪調節(jié)鍋體翻轉角度,也可定制按鍵式翻鍋運料。
注:夾套工作壓力、電機功率、加熱功率、攪拌漿結構等可根據客戶特殊要求定做。
產品分類
電氣加熱立式可傾式牛肚鴨脖雞脖鹵煮夾層鍋 零食油炸鹵煮雞爪子主要的加熱方式有四種,有蒸汽加熱的,電加熱的,天然氣/液化氣加熱的,電磁加熱的。滿足各種不同要求的客戶需要。家里有鍋爐的可以用蒸汽加熱的。有三相電的可以用電加熱,沒有蒸汽或者沒有三相電的可以用液化氣加熱。麻辣燙攪拌夾層鍋如果是想用天然氣的也得需要滿足100L-500L的熱功率為2-5萬大卡,耗汽量為4-5個立方,600L及以上的熱功率為10萬大卡,耗汽量為9-12個立方??梢愿鶕沁叺膶嶋H情況來購買。
電氣加熱立式可傾式牛肚鴨脖雞脖鹵煮夾層鍋 零食油炸鹵煮雞爪子具有受熱面積大,熱效率高,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點。廣泛應用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè),作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。
電氣加熱立式可傾式牛肚鴨脖雞脖鹵煮夾層鍋 零食油炸鹵煮雞爪子凡接觸食品部分皆為SUS304不銹鋼制造,符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求,具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、使用靈活、可靠、便于維修等特點,深受廣大用戶的喜愛與好評。
對于剛剛起步的創(chuàng)業(yè)者來說,很多目都可以選擇,像熬粥、做鹵煮、各種肉食、醬料等,最近咨詢蒸煮鍋的客戶特別多,不論是食品廠還是開店,我們廠的夾層鍋都特別適合,可以加工的種類比較廣泛:鴨脖、豬牛羊肉、整雞、整鴨、辣椒醬、涼粉、火鍋底料、八寶粥等,設備具有產量大、升溫快速、效率高、安全穩(wěn)定、操作簡單、使用方便等優(yōu)勢。
電氣加熱立式可傾式牛肚鴨脖雞脖鹵煮夾層鍋 零食油炸鹵煮雞爪子
諸城市齊昌機械科技有限公司,齊經理:15715367007