一、簡介

產(chǎn)品名稱:腺苷酸

英文品名:5'-Adenylic acid

Cas號:61-19-8  

 別名:腺苷酸;腺苷-5’-單磷酸;5'-腺苷酸;5'-單磷酸腺苷;5,-磷酸腺苷;5'-腺嘌呤核甙酸;5'-腺嘌呤核苷酸;磷酸腺

二、性狀

白色粉末

三、用途

腺苷酸是人體可攝入的物質(zhì)，一般存在于奶粉中，含量較少。 

食品增味劑也可稱為風味增強劑或鮮味劑。增味劑是指補充或增強食品原有風味物質(zhì)。一些食品添加增味劑后，呈現(xiàn)鮮美滋味，增加食欲和豐富營養(yǎng)。食品鮮味劑不影響酸、甜、苦、咸等4種基本味和其它呈味物質(zhì)的味覺刺激, 而是增強其各自的風味特征, 從而改進食品的可口性

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。