產(chǎn)品簡介：

金櫻子棕(Rosa laevigata Michx Brown)是由薔薇科植物金櫻子的果實用溫水或稀乙醇提取后,過濾、濃縮而成,主要成分為酚類色素,包括黃花素類。由薔薇科植物金櫻子(Rosa laevigata Michx)的果實用溫水提取后,過濾、濃縮而成

產(chǎn)品性狀:

金櫻子棕為棕色浸膏,味甜,無異臭,呈酸梅似果香。耐熱、耐光、耐氧化,偏酸性,pH值為3~4。在pH值3~7條件下穩(wěn)定,遇金屬離子呈深棕色沉淀。溶于水。0.5%~1%水溶液由黃色、橙黃色至橙紅色,10%以上呈茶色,溶液色澤鮮艷、透明。極易溶于熱水

產(chǎn)品用途:

1、作為食品和飼料著色劑,可用于碳酸飲料 和配制酒,使用量分別為1.0g/kg和0.2g/kg。

2、作食品著色劑,可用于碳酸飲料和配制酒,使用量分別為1.0g/kg和0.2 g/kg。

3、食用棕色色素。用于無醇飲料,呈可樂型色調(diào),口感好,低溫1個月不褪色。

應用領域:

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。

2、醫(yī)藥:保健食品 、填充劑、醫(yī)藥 原料等。

3、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。

4、煙草制品:可代替甘油作煙 絲的加香、防凍保濕劑。

5、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。

6、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生 素飼料、獸藥產(chǎn)品等。