醬類水分活度儀 食品沙拉醬水分活度儀 香辣醬水活度檢測(cè)儀 使用說(shuō)明
醬類水分活度儀 食品沙拉醬水分活度儀 香辣醬水活度檢測(cè)儀 使用說(shuō)明
醬類水分活度儀 食品沙拉醬水分活度儀 香辣醬水活度檢測(cè)儀 使用說(shuō)明
醬類水分活度儀 食品沙拉醬水分活度儀 香辣醬水活度檢測(cè)儀 使用說(shuō)明

醬類水分活度儀-食品沙拉醬水分活度儀-香辣醬水活度檢測(cè)儀-使用說(shuō)明

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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
主機(jī)電源線 一根
樣品皿容量 20ml
分辨率 0.001AW
環(huán)境溫度 0~50℃
測(cè)量通道 單通道(多通道可選)
品牌 冠亞技術(shù)
測(cè)量范圍 0.000~0.990AW
打印機(jī) 一臺(tái)
準(zhǔn)確性 0.010AW
傳感器 進(jìn)口傳感器
商品介紹
水分活度在食品行業(yè)的應(yīng)用主要在水分活度的測(cè)量和控制。降低水分活度的最簡(jiǎn)單辦法就是降低食品的水分含量,但降低水分含量,影響了食品的色、香、味和組織結(jié)構(gòu)。人們總是希望水分含量高、水分活度低,這樣能防止食品水分的流失,保持良好的口感,因此就要通過(guò)配料等方法來(lái)水分活度。如市場(chǎng)上高湯面要求醬包含水量高,又要有較長(zhǎng)的保質(zhì)期,這樣對(duì)水活性的測(cè)量和控制就很重要了。降低水分活度采用的方法除了干制外,另一種常用方法是加糖、鹽腌制,蔗糖和食鹽都是親水物質(zhì),它們極易與水結(jié)合,使自由水轉(zhuǎn)變成束縛水,水分活度也隨之降低。

水分含量的間接測(cè)量:
物料中的含水量與水分活度之間的關(guān)系,通常的高含水量食品對(duì)于同一物質(zhì),溫度固定,MSI曲線是的,水分含量和水分活度是對(duì)應(yīng)的。因此,通過(guò)水分活度的測(cè)量可以快速測(cè)量水分含量。

醬類水分活度儀工作原理:
冠亞技術(shù)GYW-1F系列醬類水分活度儀 食品沙拉醬水分活度儀 香辣醬水活度檢測(cè)儀 使用說(shuō)明是用于檢測(cè)水分子含量的機(jī)器設(shè)備,主要反應(yīng)食品平衡狀態(tài)下的有效水分,反應(yīng)食品的穩(wěn)定性和微生物繁殖的可能性,以及能引起食品品質(zhì)變化的?化學(xué)、酶及?物理變化的情況,常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。廣泛應(yīng)用于?藥品生產(chǎn)行業(yè),專業(yè)的檢測(cè)機(jī)構(gòu),食品衛(wèi)生監(jiān)督部門提供完備的水分活度測(cè)量方案,以及食品生產(chǎn)廠的脫水食品加工、肉干制品加工、粉末狀食品原料生產(chǎn)、食品添加劑及罐頭食品生產(chǎn)等領(lǐng)域。冠亞技術(shù)GYW-1F水活度分析儀主要有水含量檢測(cè)儀,水活度測(cè)量?jī)x,臺(tái)式水活度分析儀等。水活度分析儀采用進(jìn)口高精度傳感器,專業(yè)的線路設(shè)計(jì),工作穩(wěn)定可靠;合理的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),操作更為簡(jiǎn)便,解決以前操作不便、容易翻液的問題;標(biāo)定、測(cè)量時(shí)間僅需10分鐘內(nèi);一次標(biāo)定,較長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)無(wú)需重復(fù)標(biāo)定;采用高亮液晶顯示器,漢字顯示,內(nèi)容更豐富;帶打印功能,更方便記錄及比較。

醬類水分活度儀應(yīng)用范圍
冠亞技術(shù)GYW-1F系列醬類水分活度儀 食品沙拉醬水分活度儀 香辣醬水活度檢測(cè)儀 使用說(shuō)明廣泛應(yīng)用于一切檢測(cè)需要的行業(yè)如沙拉醬水分活度、黃豆醬水分活度、番茄醬水分活度、花生醬水分活度、山茶醬水分活度、芝麻醬水分活度、沙茶醬水分活度、香菇醬水分活度、豆瓣醬水分活度、海鮮醬水分活度,排骨醬水分活度,荊沙醬水分活度,牛肉醬水分活度,叉燒醬水分活度,蒜蓉辣醬水分活度、海鮮醬水分活度,蘑菇醬水分活度,等等眾多的醬料檢測(cè),辣椒醬水分檢測(cè)儀品種多。

醬類水分活度儀技術(shù)參數(shù)
  1.傳感器:HW進(jìn)口傳感器
  2.準(zhǔn)確性:0.010AW
  3.分辨率: 0.001AW
  4.重 復(fù) 性:≤0.005
  5.測(cè)量范圍:0.000~0.990AW
  6.測(cè)量精度:溫度± 0.1℃ 
              活度±0.015(@25℃)
  7. 測(cè)量時(shí)間:一般樣品10-15分鐘(最長(zhǎng)時(shí)間為60分鐘)
  8.測(cè)量通道:單通道(多通道可選)
  9.顯示屏:7寸大觸摸彩屏

  11.操作方式:觸摸
  12.顯示速度:實(shí)時(shí)顯示檢測(cè)曲線
  13.樣品皿容量:20ml
  14.溫度顯示:0-50℃
  15.輸出方式:微型打印機(jī)
  16.數(shù)據(jù)接口:RS232
  17.工作環(huán)境:溫度0~50℃    濕度0~95%RH
  18. 功    耗:20W
  19.供電電壓:交流220V
  20.外形尺寸:280mm×226mm×120mm
配置:
配置:
主機(jī)一臺(tái)
測(cè)量傳感器:一個(gè)
樣品皿:10個(gè)
分析純: Nacl和Mgcl2各一瓶
玻璃棒:一個(gè)
主機(jī)電源線:一根
打印機(jī):一臺(tái) 
印機(jī)串口線:一根
說(shuō)明書:  一份
保修卡:  一份


聯(lián)系方式
公司名稱 深圳市冠亞技術(shù)科技有限公司
聯(lián)系賣家 張明霞 (QQ:3007575043)
電話 䀍䀓䀔䀔-䀒䀌䀋䀐䀏䀎䀒䀌
手機(jī) 䀋䀐䀌䀌䀑䀌䀑䀏䀏䀐䀏
傳真 䀍䀓䀔䀔䀑䀌䀔䀎䀎䀑䀑䀏
地址 廣東省深圳市
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