山東新邁工業(yè)裝備有限公司主營：低溫真空油炸機，變溫壓膨化設備，低溫真空凍干設備

果蔬脆片因為種類較多，實際關鍵點很有可能各有不同，但基礎加工工藝全是同樣的，且與凍干食品相近，一般而言，他們是： 前解決→預→真空泵超低溫煎炸→后處理工藝 （一）、前解決： 前解決包含下列工序： 清理→篩分（易除）→切片（切條）→茶葉殺青（固色）→制冷→瀝干→含浸→瀝干。 從而工序由此可見，與干凍、冷凍的前解決相距并不大，僅多了含浸、瀝干，前邊工序可參照這書有關一部分，這兒關鍵詳細介紹含浸、瀝干 。 果蔬機

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真空油炸機是同步精度高運轉平穩(wěn)。真空油炸技術是在20世紀60年代末和70年代初興起的，開始時用于油炸馬鈴薯片，得到了比一般傳統(tǒng)油炸工藝具有更好品質的產(chǎn)品，后來又有人用它干燥果片。80年代以后，該技術發(fā)展的更快，應用更加廣泛。油水分離系統(tǒng)可將蒸發(fā)的水油冷卻分離，減少水循環(huán)的污染，提高水的反復使用率，減少油的損耗； 該機采用不銹剛材料制成，具有工效、穩(wěn)定、安裝使用方便等特點。

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