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虞城縣順達(dá)廚具廠
主營(yíng)產(chǎn)品: 其他食品加工通用設(shè)備
旋轉(zhuǎn)煎包鍋哪有賣-商用煎包鍋批發(fā)價(jià)位-燃?xì)饧灏伵l(fā)價(jià)位
價(jià)格
訂貨量(件)
¥2000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
莸莾莶莾莽莵获莺莾莾莻
虞城縣順達(dá)廚具廠
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
焦經(jīng)理
聯(lián)系電話
莸莾莶莾莽莵获莺莾莾莻
經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
河南省商丘市
主營(yíng)產(chǎn)品
做水煎包首先要我們將餡料和面團(tuán)都準(zhǔn)備好以后然后就可以直接制作水煎包了。首先將面團(tuán)制作成一個(gè)個(gè)的小團(tuán),然后用搟面杖直接搟成面皮再把之前我們已經(jīng)調(diào)好的肉餡用包包子的方法包進(jìn)面皮當(dāng)中去。我們將五花肉拿出來(lái)用刀剁成肉泥,然后放到碗里面加入蔥、姜、蒜調(diào)味我們其實(shí)可以按照平常做餃子餡的方法來(lái)制作餡料,之后用筷子攪拌均勻以后加入少量的水然后將餡料調(diào)到與餃子餡一樣的粘稠程度我們就可以放起來(lái)備用了。
3、將地瓜粉條,放開水鍋中煮6-7分鐘,然后撈出,稍涼后切末,記住千萬(wàn)不要用涼水浸泡!
4、將粉條放入碗中,倒入醬油腌制5分鐘。
5、將腌好的粉條倒入炒好的肉餡中攪拌均勻。
6、臨包包子時(shí),再將韭菜放入肉餡中,并攪勻。
搟皮開包
1、面醒好后,揣揉數(shù)下。
2、將面揉成長(zhǎng)圓柱狀,并切成雞蛋大小的面團(tuán),然后把面團(tuán)壓一下,再用搟面杖搟一下。
3、用搟面杖搟成小皮,搟制過(guò)程中,撒點(diǎn)面粉防止面粘到板上去,將皮搟成2mm厚度的面皮。
搟制好的面皮。
4、裝餡子,包包子
捏褶子,大拇指不動(dòng),食指中指把皮往中心
人管生煎叫“生煎饅頭”,在已有上百年的歷史。在,經(jīng)營(yíng)這種風(fēng)味小吃的店鋪遍地都是。曾經(jīng)為出名的是“大壺春生煎”,皮香肉嫩。如今出名的有一家取名“小楊生煎”,雖然省略了“饅頭”兩個(gè)字,可大家都知道這里是“生煎饅頭”店,每日早上五六點(diǎn)一開門就人滿為患,不早早去排隊(duì)肯定是吃不到的。約小時(shí)后,見面團(tuán)膨脹發(fā)起,將中間扒開,