一條條香噴噴的脆皮烤肉，剛出鍋就聽(tīng)到滋滋作響，看著特別有食欲。撒上辣椒粉。一口咬下去外脆里嫩，香而不膩，簡(jiǎn)直讓人欲罷不能。蘇州脆皮五花肉培訓(xùn)，食為先_多年專(zhuān)注實(shí)操培訓(xùn)，技術(shù)配方。食為先小吃實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)，在江蘇常州，徐州，南京、南通，昆山，無(wú)錫，蘇州，常州都有培訓(xùn)點(diǎn)的。

脆皮烤肉是一道色香味俱全的傳統(tǒng)名菜，屬于粵菜系。此菜是經(jīng)典的廣東燒臘之一，網(wǎng)紅脆皮烤肉以其肉松化、香，脆，其口感富有層次感，被稱(chēng)為一絕，一塊肉可以嘗到三種口感，先會(huì)感到表皮的香脆，其次會(huì)感到脂肪的柔軟，后面你會(huì)感到瘦肉的甘香。

脆皮五花肉原料方面選擇用的都是品質(zhì)比較好的五花肉，也正是因?yàn)樾迈r的原料才保證了其肥而不膩的口感，這也是吸引廣大消費(fèi)者的比較大的一個(gè)優(yōu)勢(shì)。

脆皮五花肉之所以會(huì)有那么大的吸引力，關(guān)鍵還是因?yàn)檫@是一種經(jīng)過(guò)了十八道復(fù)雜制作工序做成的脆皮五花肉，與傳統(tǒng)烤肉比較來(lái)說(shuō)，它融入了西方的元素，口味更加香濃，香甜微辣。蘇州脆皮五花肉培訓(xùn)，食為先小吃技術(shù)，脆皮烤肉培訓(xùn)內(nèi)容：腌制料配比、料油制作、撒料制作、成品烤制。