諸城市宜嘉機(jī)械科技有限公司
主營產(chǎn)品: 高溫殺菌鍋, 行星攪拌鍋, 油炸鍋, 魚肉采肉機(jī), 夾層蒸煮鍋
宜嘉肉制品整套加工流水線-粽子高溫殺菌鍋-雞爪殺菌釜
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山東省濰坊市
主營產(chǎn)品
宜嘉肉制品整套加工流水線 粽子高溫殺菌鍋 雞爪殺菌釜這個詞匯相信大家并不陌生,顧名思義殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器,用于加熱密封在容器內(nèi)的食品。對密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無菌殺菌的食品,可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)。而殺菌鍋也有很多型號以及配置,配置有手動,半自動,全自動。型號小的有700*1200大的有1200*3200.還有單鍋,雙層,雙并多種類型可供選擇,宜嘉機(jī)械歡迎您的來電。
宜嘉肉制品整套加工流水線 粽子高溫殺菌鍋 雞爪殺菌釜1、水浴式殺菌:殺菌時(shí)鍋內(nèi)的食品全部被熱水浸泡,通過壓力和水泵促進(jìn)循環(huán),這種方式熱分布比較均勻。
3、噴淋式殺菌:該方式分為頂淋式、側(cè)噴式、全噴式。這種方式是采用噴嘴和噴淋管將熱水噴射出霧狀波浪形熱水至產(chǎn)品表面,溫度均勻無死角。水通過換熱器進(jìn)行加熱冷卻,升溫和冷卻速度迅速,能高效、全面的對產(chǎn)品進(jìn)行殺菌。