虞城縣順達(dá)廚具廠主營(yíng)：燒餅爐,旋轉(zhuǎn)燒餅爐,燃?xì)鉄灎t

麻醬燒餅主要食材：面粉、芝麻醬詳細(xì)制作步驟1.面要提前發(fā)酵，我用了一斤面粉里，放入酵母和白糖。先攪拌成面絮絮，接著揉成團(tuán)，放一旁醒發(fā)至2倍大才可以。2.醒發(fā)好的面團(tuán)取出，輕柔排氣，再松弛5分鐘。3.松弛面團(tuán)的時(shí)候可以調(diào)芝麻醬，芝麻醬里放少許香油懈開(kāi)，同時(shí)撒少許鹽或椒鹽調(diào)味即可。4.松弛好的面團(tuán)搟成長(zhǎng)方形，厚度為一yuan硬bi，淋上芝麻醬，接著用gua刀或鏟子將芝麻醬涂抹均勻，zui后把面皮卷起來(lái)。5.卷的圈數(shù)越多，做出來(lái)的麻醬燒餅的層次就越多。6.用手揪成多個(gè)面劑子。7.把面劑子的兩頭捏緊收口，并立起來(lái)。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

武大郎燒餅，魯西名吃。始源于北宋景佑年間。始稱(chēng)“炊餅”，后改稱(chēng)“武大郎燒餅”。因在《水滸傳》《瓶梅》兩部古典名著中均有描述而名揚(yáng)四海。武大郎燒餅金黃酥香，造型美觀，誘人食欲。多年來(lái)，經(jīng)過(guò)歷代廚師們的不斷與改進(jìn)，使之成為做工精細(xì)，香脆可口，便于攜帶，饋贈(zèng)親友之佳品。炊餅是一種干體結(jié)構(gòu)的面制食品，如同其他的餅類(lèi)，圓形，比VCD光盤(pán)略大，外表有一層芝麻，兩邊相似，便是沒(méi)有正反面之分炊餅外部有些干焦，呈琥珀色，內(nèi)部有一夾層

椒鹽麻醬燒餅之前做的椒鹽麻醬燒餅，和今天的紅糖芝麻燒餅，家人吃完一致覺(jué)得，我可以開(kāi)早餐鋪了。其實(shí)人們大部分時(shí)候的口感，只是想要食材本身的味道，吃起來(lái)才有滿足感，也是心心想念的味道。喜歡燒餅的朋友一起看下具體做法。紅糖燒餅需要的材料餅皮部分中筋面粉300g酵母3g細(xì)砂糖15g鹽3g植物油30克水170克9個(gè)糖油酥部分玉米油60紅糖（黑糖）60開(kāi)水10克低筋面粉140芝麻10克表面裝飾醬油5克蜂蜜5克芝麻適量