全脂奶粉新西蘭奶粉
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全脂奶粉新西蘭奶粉

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¥35.00

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深圳拓建生物科技有限公司

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商品介紹
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是否進(jìn)口
生產(chǎn)許可證編號(hào) sc32163516514
型號(hào) 食品級(jí)
有效物質(zhì)含量 99%
包裝規(guī)格 袋裝
主要營(yíng)養(yǎng)成分 全脂奶粉
外觀 粉末
含量 99%
保質(zhì)期 2年
主要用途 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化
CAS
產(chǎn)品名稱 全脂奶粉新西蘭奶粉
商品介紹

原產(chǎn)地:新西蘭

原料:牛奶
典型成分:
乳糖:39.1%,
脂肪:26.8%
蛋白質(zhì):25%
礦物質(zhì):5.8%
水分:3.3%
熱量:500卡/100克

這種寶貝的口感比國(guó)產(chǎn)的奶粉更香濃,也咸了一點(diǎn)(可能是礦物質(zhì)含量比較高),粉是淡黃色的,沖好是帶著微黃乳白色的。合適的濃度放一段時(shí)間上面會(huì)有一層奶皮哦

交流——脫脂與全脂奶粉的區(qū)別                                 

脫脂奶粉和全脂奶粉的區(qū)別:

脫脂奶粉                        全脂奶粉

乳糖:54.1%,              乳糖:39.1%

脂肪:0.8%                   脂肪:26.8%
蛋白質(zhì):33.4%              蛋白質(zhì):25%
礦物質(zhì):7.9%                礦物質(zhì):5.8%
水分:3.8%                   水分:3.3%
口感:淡                        口感:香濃 
熱量:357卡/100克         500卡/100克                          

 溫馨提示——恒天然全脂奶粉的常見(jiàn)問(wèn)題     

    ---關(guān)于分裝袋子

 本品分裝在凈化車(chē)間里面,確保衛(wèi)生;袋子是直立鋁箔,可以象罐子一樣豎放,方便存放;封口用自封與焊封雙層,使親拆開(kāi)后可以方便再封口。

   ---關(guān)于原包裝
  有親在購(gòu)買(mǎi)前對(duì)是否原袋分裝表示疑問(wèn),有親提出要配上原袋子,因不可能把整個(gè)袋子都寄去,我們把原袋外袋的牛皮紙剪成若干份,需要的親可以要求隨同寶貝寄去牛皮紙的片段。

新西蘭恒天然全脂奶粉(25kg)

包裝:
本產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)包裝為凈重25公斤之多層防潮紙袋另內(nèi)層加以塑料薄膜及經(jīng)過(guò)充惰性氣體防氧化處理,以便保存產(chǎn)品的高質(zhì)素。
儲(chǔ)存須知:
全脂奶粉容易受潮,故應(yīng)儲(chǔ)存在陰涼及干燥的地方,切記不可放在陽(yáng)光之下及有濃烈氣味的環(huán)境中,不可接觸墻及地面。
推薦儲(chǔ)存條件為:溫度在25℃以下,相對(duì)濕度在65%以下

在貯藏保存中,全脂乳粉因脂肪含量較高,容易受高溫和氧化作用的影響使脂肪酸敗變質(zhì),并且在高溫潮濕條件下貯存時(shí),容易產(chǎn)生褐變和結(jié)塊現(xiàn)象。而脫脂乳粉不易發(fā)生上述變化,貯存期相對(duì)較長(zhǎng)。

沖調(diào)后全脂乳粉復(fù)原乳的營(yíng)養(yǎng)成分和生鮮牛乳的營(yíng)養(yǎng)成分基本上相似,酸度小于18°T,而脫脂奶粉沖調(diào)成復(fù)原乳時(shí)成為脫脂乳,色偏白,味淡而不香,一般適用于制作餅干、糕點(diǎn)、面包和冰淇淋等食品。

 【運(yùn)輸】:防止日曬、雨淋;不能與有毒、有害物品混運(yùn);本品為非危險(xiǎn)品,可按一般化學(xué)品運(yùn)輸。 

 

【貯存】:應(yīng)貯存在干燥清潔避光的環(huán)境中,嚴(yán)禁與有毒物質(zhì)混放,以免污染。 

1. 結(jié)冷膠    275  280元 283元

一、【結(jié)冷膠】產(chǎn)品介紹:

   ●結(jié)冷膠品名:結(jié)冷膠、凱可膠、潔冷膠

   ●結(jié)冷膠英文名稱:Gellangum

   ●結(jié)冷膠CAS號(hào):

   ●結(jié)冷膠顏色和性質(zhì):結(jié)冷膠干粉呈米黃色,無(wú)特殊的滋味和氣味,約于150不經(jīng)熔化而分解。耐熱、耐酸性能良好,對(duì)的穩(wěn)定性亦高。結(jié)冷膠不溶于非極性有機(jī)溶劑,也不溶于冷水,但略加攪拌即分散于水中,加熱即溶解成透明的溶液,冷卻后,形成透明且堅(jiān)實(shí)的凝膠。溶于熱的去離子水或整合劑存在的低離子強(qiáng)度溶液,水溶液呈中性。

二、【結(jié)冷膠】作用:

    結(jié)冷膠可作為增稠劑、穩(wěn)定劑。

    結(jié)冷膠制成的凝膠富含汁水,具有良好的風(fēng)味釋放性,有入口即化的口感。

    結(jié)冷膠有良好的穩(wěn)定性,耐酸解、耐酶解,制成的凝膠即使在高壓蒸煮和烘烤條件下都很穩(wěn)定,在酸性產(chǎn)品中亦很穩(wěn)定,而以pH值在4.0~7.5條件下性能。

三、【結(jié)冷膠】具體用途:

  由于結(jié)冷膠優(yōu)越的凝膠性能,目前已逐步取代瓊脂、卡拉膠的使用。

   結(jié)冷膠廣泛的應(yīng)用在食品中,如布丁果凍,白糖,,奶制品,果醬制品,面包填料,表面光滑劑,糖果,糖衣,調(diào)味料等。結(jié)冷膠也用在非食品產(chǎn)業(yè)中,如微生物培養(yǎng)基,藥物的緩慢釋放,牙膏等。

   結(jié)冷膠可以增強(qiáng)面制品面條的硬度、彈性、粘度,也有改善口感、抑制熱水溶脹,減少斷面和減輕湯汁渾濁等作用,加入到制作餅干的面團(tuán)中,也可以起到改良餅干的層次,使餅干具有良好的疏松度的作用;結(jié)冷膠作為穩(wěn)定劑應(yīng)用于冰淇淋可提高保型性;用于蛋糕奶酪餅中,具有保濕、保鮮和保形的效果;結(jié)冷膠應(yīng)用于糖果,可以給產(chǎn)品提供優(yōu)越的結(jié)構(gòu)和質(zhì)地,并縮短淀粉軟糖膠體形成的時(shí)間;結(jié)冷膠也可用于替代果膠制備果醬和果凍,也能用于糕點(diǎn)和水果餡餅填料中;結(jié)冷膠在肉制品和蔬菜類制品的加工過(guò)程中,添加結(jié)冷膠會(huì)使其具有清爽的品味,起到彌補(bǔ)產(chǎn)品口味不足的良好作用。結(jié)冷膠可與其他水溶膠一起使用,用于凝膠寵物食品;結(jié)冷膠可與蔗糖、檸檬酸鈉、緩慢溶解性酸(脂肪酸己二酸)等混合成干料,加入沸水中,制成具有極高透明度的熱水甜點(diǎn)凝膠,具有人口后快速破碎,風(fēng)味釋放松好的特點(diǎn);結(jié)冷膠可替代果膠制作果醬。也可與淀粉結(jié)合或部分取代淀粉,用糕點(diǎn)水果餡餅填料。

四、【結(jié)冷膠】包裝和貯存條件:

   1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。

   2、本品應(yīng)密封避光,儲(chǔ)存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。


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