脆皮烤肉投資小，價(jià)格親民，利潤(rùn)高，適合初步創(chuàng)業(yè)者。脆皮烤肉的口味種類也很繁多，在眾口難調(diào)的市場(chǎng)上，很好地滿足了不同消費(fèi)者的各種飲食要求。深圳龍崗學(xué)做脆皮烤肉培訓(xùn)地點(diǎn)，食為先小吃技術(shù)，現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操。食為先小吃實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)，深圳松崗、龍華、龍崗、坂田、石巖，沙井，布吉都有 培訓(xùn)點(diǎn)的。

 烤五花肉也可以說(shuō)是較合大眾人口味的燒烤之一。所以在大街小巷的燒烤店里，烤五花肉是食客點(diǎn)的較多的一道菜肴。由于五花肉本身油比較多，所以一般烤五花肉的烤板都是傾斜的，烤出的油可以流到一邊。

脆皮烤肉店鋪時(shí)尚小巧，3-5平米即可開(kāi)店，不論是小吃街還是小區(qū)門口都可以選擇的，店鋪占地小，成本低，節(jié)省了部分裝修的費(fèi)用，節(jié)約成本。

了解脆皮烤肉的由來(lái)、發(fā)展歷程、消費(fèi)人群、設(shè)備使用方法、原材料進(jìn)貨渠道、項(xiàng)目搭配等;深圳龍崗學(xué)做脆皮烤肉培訓(xùn)地點(diǎn)，食為先小吃技術(shù)，現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操。脆皮烤肉培訓(xùn)內(nèi)容：

1.五花腩的選擇和洗凈

2.脆皮燒肉醬料的調(diào)制和涂刷方法

3.五花腩的后續(xù)處理，脫毛，腌制

4.五花腩的烤制，去焦

5.脆皮燒肉定型