撲克（英文：Poker），代指兩種含義：一是指紙牌（playing cards）；二是泛指以用紙牌這種游戲道具來玩的游戲，稱為撲克游戲，如。一副撲克牌共有54張牌，其中52張是正牌，另2張是副牌（大王和小王）。
15世紀(jì)時通常把K當(dāng)成是的牌，A則是小的牌。將A（ACE）當(dāng)成、2當(dāng)成小的方式可能是從十八世紀(jì)晚期法國大革命后才開始的?，F(xiàn)今國內(nèi)一般則是以鬼牌、2次之、A為第、后接K的打法。

“鬼牌”（JOKER）是美國的發(fā)明，然后隨著撲克一起傳回歐洲。
早撲克牌張數(shù)，各地不一。意大利的每副78張，德國的每副32張，西班牙的每副40張，法國的每副52張。以后成為國際性撲克牌每副52張，再加上”丑角“（Joker，亦稱大小王或大小鬼）兩張，共54張。至此，撲克牌上花色、點數(shù)及k、q、j圖案，基本上定型了。

關(guān)于撲克牌的起源還不能完全確定，不過一般認(rèn)為是由法國塔羅牌演變而成。
早期的撲克牌很可能是在14世紀(jì)末葉由埃及傳入歐洲的。

撲克是流行全世界的一種可可的紙質(zhì)玩具。因其玩法不同，故俗稱為紙牌、萬六、媽九等，稱謂不一。其標(biāo)準(zhǔn)名稱撲克是poker的音譯。
撲克牌玩法有很多種，普通的有橋牌、打百分、釣紅點、拍百、、24點等，不一而足。由于撲克牌的牌數(shù)符合天文學(xué)的歷法，故有撲克是歷法的縮影的說法，理由是：
撲克牌54張，表示一年有52個星期，兩張副牌大貓代表太陽，小貓代表月亮；桃、心、方、梅表示春、夏、秋、冬四季。紅色牌代表白晝，黑色牌代表黑夜；每一季13個星期與撲克每一花色的牌數(shù)正好是13張，,52張牌的點數(shù)相加是364，再加上小貓的一點，是365，與一般年份天數(shù)相同；如果再加大貓的一點，那就正好是閏年的天數(shù)。撲克牌的K、Q、J共有12張，既表示一年有12個月，又表示太陽在一年中經(jīng)過12個星座。