山楂是一種對環(huán)境條件要求不高的果樹，但要求每天光照時間在5-7小時以上，在栽植中，行距應以2～3米×3～4米為適宜，成活率及時進行追肥以及噴肥，同時進行整形修剪。

環(huán)境要求

山楂對環(huán)境條件要求不嚴，年平均氣溫4.7～17℃的地區(qū)都能發(fā)展。山楂較耐旱、耐澇，因其根系較淺不抗暴風雨。山楂對光要求很嚴格，光照對花芽和結(jié)果影響很大，每天光照時數(shù)要求在5～7小時以上。山楂對土壤條件的適應性較強，但以土層深厚、疏松、肥沃的砂壤土為最好。山楂喜中性及微酸性土壤，栽到鹽堿地上表現(xiàn)黃化。

栽植密度

山楂栽植株行距以2～3米×3～4米為適宜。

授粉樹的配置

山楂是具有自花結(jié)實和單性結(jié)實的樹種，但異花授粉能提高坐果率。因此，在建園時要配置合適的授粉樹，以提高產(chǎn)量。

定植后的管理

肥水管理

追肥

每年進行2～3次。第1次在萌芽后至開花前，第2次在7月中旬，第3次在8月下旬。前期以氮肥為主，后期氮、磷、鉀配合施用。施肥量根據(jù)樹齡、樹勢、產(chǎn)量及土壤條件而定。

噴肥

6—8月，葉面可以噴葉面肥0.3%～0.5%尿素+0.2%～0.3%磷酸二氫鉀。

整形修剪

幼樹

幼樹整形修剪的原則是“低干矮冠，疏散分層，多留輔養(yǎng)，控制偏冠”。根據(jù)幼樹生長特點，多采用疏散分層形、自然圓頭形、自然開心形樹形。

以培養(yǎng)結(jié)果枝為主。對各級骨干枝的延長枝仍適當短截，對密擠輔養(yǎng)枝疏除或回縮改造成大型結(jié)果枝組，利用粗壯枝繼續(xù)培養(yǎng)各類枝組。

盛果期

進入盛果期后，若管理不當，易出現(xiàn)樹冠郁閉、內(nèi)膛光禿、枝條下垂及大小年現(xiàn)象。此時修剪應堅持“通風透光、復壯母枝”的原則。