一.瓜氨酸產(chǎn)品介紹：

L-瓜氨酸品名：L-瓜氨酸

L-瓜氨酸英文：L-Citrulline

L-瓜氨酸CAS號(hào)：有

L-瓜氨酸分子式：C6H13N3O3

L-瓜氨酸分子量：175.19

旋光度 +24.5~+26.8°

重金屬 ≤10ppm

含水量≤0.30%

灼燒殘?jiān)?.10%

含量98.5~101.0%

pH 5.0~7.0

L-瓜氨酸顏色和性質(zhì)：L-瓜氨酸為白色結(jié)晶體或結(jié)晶粉末，有酸味，L-瓜氨酸溶于水，不溶于乙醇和乙醚。

二.瓜氨酸作用：

瓜氨酸是食品添加劑。

三.瓜氨酸包裝和貯存： 

1.本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。

2.本品應(yīng)密封避光，儲(chǔ)存于陰涼，干燥，通風(fēng)處。