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山楂育苗技術(shù)

               山楂論它的口味分類可分為酸味山楂、甜味山楂，酸味山楂又分不用的品種，分早熟、晚熟品種，早熟甜味山楂是培育出的一種新品種，一般在9月份成熟，果肉中含糖量在13~14%，散發(fā)著一股清香的味道，口感十分好，雖然甜味山楂屬于早熟產(chǎn)品，但是在常溫情況下可貯藏5個月左右，晚熟酸味山楂，一般在10月份下旬才可成熟，發(fā)育期相對早熟產(chǎn)量較長一些，因酸味較強一般都用來制作零食，這種晚熟產(chǎn)品儲貯藏期較長。可根據(jù)氣候以及環(huán)境因素來選擇山楂的品種。

溫度、光照：山楂是一種適應(yīng)力較強的植物，抗高溫、抗寒能力都較強，能抗住43℃高溫，在低溫為－36℃的情況下也能存活下來，山楂發(fā)育階段不同、品種不同、對溫度的需求也是存在著一定的差異，種植山楂最為適宜的溫度在12~15℃左右，在山楂萌芽發(fā)育階段最適宜的溫度為13℃，坐果后的生長階段的溫度較高，約在20~28℃。山楂喜歡充足的光照，若光照不足會導(dǎo)致坐果困難，果實偏小，每天保持的光照時間要在7個小時以上，才會提高產(chǎn)量的增加。

水分：山楂的耐旱、耐澇能力也較強，但是在山楂生長過程中需要充足的水分才會正常的開花結(jié)果，在開花、結(jié)果發(fā)育期干旱會導(dǎo)致大批的落花、落果的現(xiàn)象，產(chǎn)量會大幅度降低，嚴(yán)重還會使整株山楂樹缺水枯死，充足的水分對山楂的產(chǎn)量起到很關(guān)鍵的作用，在多雨季節(jié)植株被雨水浸泡可忍受5~7天的時間正常生長，但是長時間的浸泡也會對山楂樹造成一定的影響，如遇到大風(fēng)山楂后會易倒伏，因為山楂根系分布較淺，遇到大風(fēng)天氣還應(yīng)及時做好防風(fēng)措施。

早采種催芽：山楂在成熟后選留種子時應(yīng)選擇較為均勻、色澤比較飽滿的果實取種，將果肉與種子分離，用清水淘洗，將種子上的雜質(zhì)清除，選擇無油漬的容器，放在容器中浸泡，約2天換一次水，并清洗掉漂浮上來的雜質(zhì)，大約在8~10天左右種子吸收了足夠的水分，將種子撈出后與濕沙攪拌在一起，將種子分層埋在溝內(nèi)，種子上方搭建一層支架，并且溝上方覆蓋上一層麥稈，可滿足種子正常的呼吸，在覆蓋上土壤，土層要高于地面5~6cm，避免積水進(jìn)入，約180~200天，這樣的催芽方式種子發(fā)芽率高達(dá)90%以上，來年播種時取出。

選地、整地：選擇地勢平坦土質(zhì)較為肥沃的土質(zhì)種植，在播種前將土壤深翻，讓土壤充分熟化，可以使土壤的活力更充沛，促進(jìn)植株的茂盛生長，將土壤中施撒基肥，基肥以尿素、有機肥、鉀肥、磷酸鈣為主，與土壤拌勻后均勻施撒，整地做畦，將土壤細(xì)作耙平后澆水，待苗床微濕潤時播種。春季播種在3月份下旬到4月份上旬，土壤中的溫度在10℃以上時開始進(jìn)行，播種時若種子濕潤度不夠，應(yīng)用水分浸泡后再播種，種子太干的情況下播種會影響到出芽速度。

整枝的修剪放任生長的山楂樹，全樹的大枝往往會過多，而冠內(nèi)的小枝密集，影響產(chǎn)量還有品質(zhì)。根據(jù)一下山楂枝條的生長特性，可以采用疏散的分層形和多主枝自然圓頭形或者是自然開心形的樹形來進(jìn)行整形。疏散分層形的樹體結(jié)構(gòu)和蘋果相同?？梢詤⒄账鼈兊膩磉M(jìn)行。山楂樹干性比較弱，容易發(fā)生偏干和偏冠的現(xiàn)象，整形中可以利用剪口芽的方向或者是更換一下中心干的延伸枝加以控制調(diào)整。當(dāng)中心干嚴(yán)重傾斜的時候不容易培養(yǎng)的時候，也可以順應(yīng)一下它的長勢去除一下中心干，改成自然開心形樹形。全樹都保留三到四個主枝，基角呈現(xiàn)四十五度到五十度，再在各個主枝上適當(dāng)?shù)呐囵B(yǎng)一些副主枝，占有空間。采用多主枝的自然圓頭形整形的時候，可以根據(jù)枝條的自然長勢，讓主枝之間保持三十厘米左右的間隔適當(dāng)?shù)氖枭⑴帕?，并向四處伸展，全樹一共可以培育六到七個主枝。

盛果期間的山楂樹，主要是對連續(xù)結(jié)果數(shù)年的結(jié)果了母枝的進(jìn)行輪流的回縮復(fù)壯，是為了防止結(jié)果的部位外移，穩(wěn)定一下山楂樹的產(chǎn)量。并且保持一下良好的長勢。特別是結(jié)果多年并且下垂的枝群應(yīng)該是在三到五年的生枝段上有比較嚴(yán)重的回約定俗成。當(dāng)要是因為結(jié)果過多發(fā)生大小年的現(xiàn)象時候，對于大年樹應(yīng)該疏除過于多的結(jié)果母枝，讓母枝和發(fā)育枝的比例保持在二比一或者是一比一上。也可以在山楂樹現(xiàn)蕾期來進(jìn)行一下花前的復(fù)剪，疏去部分弱枝上的一些花序，促進(jìn)一下花芽的分化。樹冠郁閉嚴(yán)重的時候，首先要間流或者是回縮一下大部分的大枝，同時還要疏剪一部分的發(fā)育枝。

土肥水的管理和其他的基肥應(yīng)該在秋季的時候早點實施，追肥可以在發(fā)芽展葉和開花著果以及果實膨大等幾個時期中，根據(jù)具體情況來進(jìn)行施用。春季花期追肥和葉面噴硼能夠有明顯的提高著果率和促進(jìn)一下新梢的生長。大年樹應(yīng)該是在加強后期進(jìn)行追肥。促進(jìn)花芽的分化，當(dāng)遇到有旱情引起的落果時候，應(yīng)該要進(jìn)行一下灌溉或者是松土覆蓋草，減輕一下旱情。

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