ATAGO（愛(ài)拓）成立于1940年，總部設(shè)在日本東京，工廠(chǎng)位于日本東京埼玉縣，超越半個(gè)世紀(jì)以來(lái)，一直致力于研究與開(kāi)發(fā)多樣化、應(yīng)用廣泛的光電檢測(cè)儀器。其主要產(chǎn)品為折光儀、旋光儀及基于折射原理測(cè)定各種物質(zhì)濃度的產(chǎn)品濃度計(jì)，多年來(lái)已為各行各業(yè)提供了多樣化的產(chǎn)品濃度檢測(cè)方案。
主要銷(xiāo)售：折射計(jì)、折光儀、旋光儀、糖度計(jì)、濃度計(jì)、鹽度計(jì)、粘度計(jì)、食用油品檢測(cè)儀、二氧化碳糖度檢測(cè)儀等多種物質(zhì)的濃度檢測(cè)儀。 ATAGO（愛(ài)拓）產(chǎn)品的應(yīng)用涵蓋從食品飲料，果蔬種植，制糖行業(yè)，日用化工，生物制藥，臨床檢驗(yàn)，金屬加工，工業(yè)制造到石油化工等多種領(lǐng)域，處于世界*地位并得到廣泛應(yīng)用！產(chǎn)品的設(shè)計(jì)與制造嚴(yán)格遵循ISO9000質(zhì)量體系，品質(zhì)，耐用性超群，長(zhǎng)久以來(lái)，憑借優(yōu)秀的產(chǎn)品品質(zhì)及使用體驗(yàn)，獲得來(lái)自世界150多個(gè)國(guó)家和地區(qū)客戶(hù)的信任與肯定！
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產(chǎn)地類(lèi)別 進(jìn)口 應(yīng)用領(lǐng)域 食品/飲料
食用油也稱(chēng)為“食油”，是指在制作食品過(guò)程中使用的，動(dòng)物或者植物油脂。常溫下為液態(tài)。 由于原料來(lái)源、加工工藝以及品質(zhì)等原因，常見(jiàn)的食用油多為植物油脂，包括粟米油、菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄欖油、山茶油、棕櫚油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亞麻籽油（胡麻油）、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。
我國(guó)已實(shí)行新的棉籽油、葵花籽油、油茶籽油、玉米油、米糠油大豆油、花生油等食用植物油國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)不符合新標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的用油，將逐步禁止銷(xiāo)售?？词忻嫔系氖秤糜蜆?biāo)簽，可以稱(chēng)得上五花八門(mén)，“色拉油”、“烹調(diào)油”、“一級(jí)油”、“調(diào)和油”，有的還加上“純正”、“”、“精品”、“濃香”等等，究竟哪種好哪種次？消費(fèi)者很難分辨出來(lái)，只能根據(jù)價(jià)格、品牌、香味、口感等選擇自己中意的產(chǎn)品。此次制定的新標(biāo)準(zhǔn)，可以讓消費(fèi)者從標(biāo)簽上就一目了然地了解到產(chǎn)品的品質(zhì)。
新標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，食用植物油統(tǒng)一采用以單一的原料名稱(chēng)對(duì)產(chǎn)品命名的方式，禁止將與用途、工藝等有關(guān)的詞語(yǔ)用在產(chǎn)品名稱(chēng)中。也就是說(shuō)，產(chǎn)品只能根據(jù)原料稱(chēng)為大豆油、花生油、玉米油，不能再加上“烹調(diào)”、“壓榨”等類(lèi)似的字眼來(lái)命名。同時(shí)，食用油將按質(zhì)量由高到低，分為一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)、四級(jí)4個(gè)等級(jí)，分別相當(dāng)于原來(lái)的色拉油、烹調(diào)油、一級(jí)油、二級(jí)油。這就是說(shuō)，消費(fèi)者只需看看產(chǎn)品標(biāo)定的等級(jí)高低，就知道食用油的質(zhì)量好壞了。
除了看得見(jiàn)的標(biāo)簽，對(duì)消費(fèi)者看不到的制作過(guò)程，新標(biāo)準(zhǔn)也有規(guī)范和提高的要求。比如說(shuō)，為了維護(hù)消費(fèi)者的健康，提高產(chǎn)品的安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，此標(biāo)準(zhǔn)限定了食用油中的酸價(jià)值（AV）、總極性組分（TPM）、過(guò)氧化值（POV）、溶劑殘留量等指標(biāo)。同時(shí)限定了質(zhì)量等級(jí)指標(biāo)，對(duì)壓榨成品油和浸出成品油的等級(jí)的各項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行了強(qiáng)制規(guī)定。
ATAGO（愛(ài)拓）煎炸油測(cè)定儀——DOM-24
攜帶NFC功能，全新升級(jí)登場(chǎng)
同時(shí)測(cè)量 總極性組分（TPM）和酸價(jià)值（AV）
有效監(jiān)控煎炸油管理，預(yù)防數(shù)據(jù)篡改，檢測(cè)快速穩(wěn)定！

食用油品質(zhì)快速檢測(cè)儀CSY-SDC食用油品質(zhì)快速檢測(cè)儀快速檢測(cè)油脂中的極性組分的總含量,深圳市芬析儀器制造有限公司研制生產(chǎn)的食用油品質(zhì)快速檢測(cè)儀，利用極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)的導(dǎo)電能力不同，通過(guò)測(cè)量?jī)蓸O的電價(jià)差，精確判斷極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)的百分比，可以在幾秒鐘時(shí)間內(nèi)準(zhǔn)確計(jì)算極性物質(zhì)的含量，具有操作簡(jiǎn)單快速，非破壞性，不使用溶劑等優(yōu)點(diǎn)；同時(shí)由于溫度對(duì)極性物質(zhì)含量的影響，食用油品質(zhì)快速檢測(cè)儀可以同步顯示溫度值；并獲得國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)專(zhuān)利證書(shū)號(hào)：201630160172.5
食用油中總極性物質(zhì)的含量（即％TPM）可作為衡量油脂品質(zhì)的一個(gè)好指標(biāo)，因此，許多國(guó)家將食用油煎炸過(guò)程中總極性物質(zhì)含量在24％～30％作為法定界限。我國(guó)對(duì)煎炸油脂安全性極為重視，早在1986年頒布部食用植物油煎炸衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；1996年進(jìn)行次修改和補(bǔ)充；2003年進(jìn)行第二次修改，為GB7102.1-2003,其中規(guī)定極性組分含量≤27％。
食用油品質(zhì)快速檢測(cè)儀技術(shù)參數(shù)：
☆測(cè)量溫度：10.0℃~200.0℃
☆溫度分辨率：±0.1℃
☆溫度測(cè)量精度：±1.0℃
☆TPM（極性化合物組分含量）：0.5-40%
☆TPM測(cè)量精度：±2%（40℃-190℃)
☆TPM分辨率：±0.1%
☆TPM響應(yīng)時(shí)間：＜15s
☆LED狀態(tài)提示：綠色、橙色、紅色
☆尺寸：367mmX48mmX24mm
★食用油品質(zhì)快速檢測(cè)儀使用簡(jiǎn)單，一鍵式操作、幾秒鐘出結(jié)果。
通過(guò)檢測(cè)食用油中的極性化合物組分含量，可實(shí)現(xiàn)快速的連續(xù)檢測(cè)。三種指示燈瞬間顯示結(jié)果，綠色油可用、紅色不可用、建議更換。
★食用油品質(zhì)快速檢測(cè)儀適用領(lǐng)域廣，用油的地方均有使用價(jià)值。
★食用油品質(zhì)快速檢測(cè)儀應(yīng)用于公共衛(wèi)生監(jiān)督所、食品藥品監(jiān)督局及餐飲行業(yè)的食用油品質(zhì)檢測(cè)，達(dá)到檢驗(yàn)食用油品質(zhì)、保證產(chǎn)品質(zhì)量、保證食品安全、指導(dǎo)食品生產(chǎn)過(guò)程中質(zhì)量控制的目的，更為質(zhì)監(jiān)部門(mén)現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)提供支持。
★食用油品質(zhì)快速檢測(cè)儀檢測(cè)種類(lèi)全，幾乎適用于所有油及脂類(lèi)的檢測(cè)
如玉米油，油菜油，大豆油，芝麻油，棕櫚油，橄欖油和花生油等植物油，動(dòng)物的油脂也能進(jìn)行測(cè)量。
★人性化外觀設(shè)計(jì)，高標(biāo)準(zhǔn)選材要求
外形流線(xiàn)型，方便手握；探頭梭形，減少掛液；防琳耐高溫，方便清洗；外殼食品級(jí)環(huán)保材料，不影響油的再次使用

食用油中總極性物質(zhì)的含量（即％TPM）可作為衡量油脂品質(zhì)的一個(gè)好指標(biāo)，因此，許多國(guó)家將食用油煎炸過(guò)程中總極性物質(zhì)含量在24％～30％作為法定界限。我國(guó)對(duì)煎炸油脂安全性極為重視，早在1986年頒布部食用植物油煎炸衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；1996年進(jìn)行次修改和補(bǔ)充；2003年進(jìn)行第二次修改，為GB7102.1-2003,其中規(guī)定極性組分含量≤27％。
食用油品質(zhì)檢測(cè)儀技術(shù)參數(shù)：
☆測(cè)量溫度：10.0℃~200.0℃
☆溫度分辨率：±0.1℃
☆溫度測(cè)量精度：±1.0℃
☆TPM（極性化合物組分含量）：0.5-40%
☆TPM測(cè)量精度：±2%（40℃-190℃)
☆TPM分辨率：±0.1%
☆TPM響應(yīng)時(shí)間：＜15s
☆LED狀態(tài)提示：綠色、橙色、紅色
☆尺寸：367mmX48mmX24mm