牦牛被稱為 " 高原之寶 " ，是青藏高山草原特有的牛種，世界上生活地區(qū)海拔最高的哺乳動(dòng)物，主要分布在西藏、青海、四川西部、甘肅 西北部和新疆南部等地。

牦牛是典型的高寒動(dòng)物，全身多呈黑褐色，身體兩側(cè)和胸、腹、尾毛長而密，四肢短而粗健，擁有超強(qiáng)的抗缺氧、抗紫外線、免疫力、抗逆性和快速適應(yīng)性，體格強(qiáng)健，能耐零下 30 ℃一 40 ℃的嚴(yán)寒，一般棲息于海拔 3500—6000 米的高山草甸地 帶、人跡罕至的高山大川、 山間盆地、高寒草原、高寒荒漠草原等各種環(huán)境中，夏季可以爬到海拔 5000—6000 米的地方，甚至能爬到 6400 米處的冰川，很多有蹄類動(dòng)物和家畜難以利用和到達(dá)的灌木林地、高山草場，它們卻能登臨受用。

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