山東爐旺達廚業(yè)有限公司主營：電磁灶,廚房設(shè)備,炊事機械,食品機械

智能炒菜機有哪些功能

安全有保障：智能炒菜機采用全包式電加熱，不用煤和氣，杜絕了因煤氣泄漏使人體中毒的事件，安全極有保障。

     自動炒菜、無需看管：將主、輔料一次性投入，選定程序，手指輕輕一按，無需人工看管，比在家用燃（煤）氣灶上人工炒制縮短時間一半。

山東爐旺達廚業(yè)有限公司是一家致力于研究和開發(fā)商用電磁感應(yīng)加熱的高科技廠家。公司擁有完全自主的電磁加熱核心技術(shù)。智能炒菜機特點介紹1、雙光譜立體式加熱采用雙光譜立體加熱的方式，鍋溫提升快、熱滲透強且受熱均勻，而且節(jié)省電量高達60%。爐旺達商用大功率電磁烹飪設(shè)備及商用大功率電磁加熱食品加工設(shè)備，具有非常強勁的功率（火力）和穩(wěn)定性。其人性化設(shè)備體現(xiàn)了人與設(shè)備的完美結(jié)合，可應(yīng)用于各種嚴禁明火的商用廚房及食品加工加熱行業(yè)，并可根據(jù)用戶需求特殊設(shè)計，爐旺達商用電磁加熱設(shè)備完全符合國家制定的節(jié)能減排標準和政策。

多少大廚叫苦不迭，乞求廚房溫度能下降那么2-3度。終于，這款能解救萬千大廚于水深火熱中的神器出現(xiàn)了，它就是——炒菜機。

夏季使用炒菜機好處多多

◆廚房降溫

使用炒菜機的廚房比較不會熱，是因為炒菜機采用電磁立體加熱技術(shù)，加熱快，受熱均勻，炒菜更快。沒有明火，降低烹飪時間，廚房溫度當然有所降低。從燃氣爐改用炒菜機的人都感慨“做菜舒服多了?！?/span>

◆節(jié)省能源，更易清潔

使用炒菜機比燃氣爐更節(jié)能。強勁火力30秒左右讓整個內(nèi)鍋充滿鍋氣。

用炒菜機做菜時，將溫度控制在油煙裂變點以下，很少油煙。讓你本就泛著油光的面頰，終于不用受到進一步的油煙侵擾。

◆方便安全，省心省力

而使用炒菜機時則沒有這些禁忌，開機后一鍵啟動，自動預(yù)熱，自動翻炒，智能控溫，自動完成。您只需將食材放進鍋中即可。

炒菜機器人沒有油煙的秘訣，在于機器加持了三點控溫技術(shù)，保證鍋底溫度始終低于200°C;同時爐旺達研發(fā)的雙翼攪拌鏟配備了高轉(zhuǎn)速電機，使炒菜機器人能夠模仿大廚翻炒技術(shù)。這點尤其受到以快餐為主的中餐連鎖店的歡迎，這些餐廳追求的就是“麻雀雖小，五臟俱全”，所以，越是能節(jié)省空間越受歡迎。更加人性化的是：炒菜機器人還內(nèi)置了海量食譜，只要把食材倒進鍋里，短短30分鐘后，三菜一湯便可美味出爐。

“科技發(fā)展的太快了，我們老人家平時炒菜就怕油煙嗆，這個炒菜機器人炒菜沒有油煙，還會自己炒，太棒了!”參賽選手對炒菜機器人這個“對手”也是心服口服。現(xiàn)場觀眾接受采訪時也表示：“內(nèi)置菜譜深得人心，哪怕像我這樣完全不會做飯的，也能給家人做一桌好菜了?？刂茩C構(gòu)系統(tǒng)：主要由集成電路芯片和控制器面板組成，用于選定、執(zhí)行適合于不同食物的各種烹飪程序，以實現(xiàn)烹飪過程的標準化、程序化和自動化。”