諸城市卓康機(jī)械有限公司主營(yíng)：速凍機(jī)，真空油炸機(jī)，果蔬加工流水線，巴氏殺菌流水線，油炸機(jī)
設(shè)備簡(jiǎn)介說(shuō)明

適用于加工芋子、青、蘆筍、菠菜、甘藍(lán)菜、土豆片、有蘿卜片、花菜等菜葉類(lèi)和莖根類(lèi)蔬菜,處理時(shí)間3～20分鐘.

速凍前處理生產(chǎn)線的是該生產(chǎn)線漂燙段采用螺旋式漂燙機(jī)，比較適宜加工比重小，易懸浮的果蔬制品。

蔬菜速凍前處理漂燙生產(chǎn)線是蔬菜速凍前必不可少的加工設(shè)備,它是我公司吸取國(guó)內(nèi)外同類(lèi)設(shè)備優(yōu)點(diǎn)的基礎(chǔ)上研制成功的,該機(jī)運(yùn)行性能可靠,能耗省,效率高,占地面積小,使用安全,維修操作簡(jiǎn)單,用全不銹鋼做成,完全符合食品出口衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn).

適用于加工各種果蔬，芋子、青、蘆筍、菠菜、甘藍(lán)菜、土豆片、有蘿卜片、花菜等菜葉類(lèi)和莖根類(lèi)蔬菜,處理時(shí)間3～20分鐘.
加工流水線

設(shè)備特點(diǎn)

果蔬速凍流水線設(shè)備該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)，噪音低。采用不銹鋼網(wǎng)帶輸送強(qiáng)度高，伸縮性小，不易變形設(shè)備整套傳送網(wǎng)帶可自動(dòng)提升，方便于維修保養(yǎng)。連續(xù)性流水作業(yè)，了滅菌過(guò)程中因?yàn)樽詣?dòng)化程度低而造成的“隨意性"加強(qiáng)了“*性"，大大提高了滅菌的成功率

   1、以不銹鋼304材質(zhì)制作，內(nèi)膽外膽均使用1mm以上的不生銹板、美觀，易清洗。

   2、采用整體發(fā)泡技術(shù)，保溫性能好，書(shū)節(jié)能型。

   3、采用溫度與時(shí)間控制功能，用戶(hù)可隨意設(shè)置做更優(yōu)質(zhì)的千頁(yè)豆腐，魚(yú)豆腐。

   4、設(shè)有自動(dòng)報(bào)警功能，設(shè)置的時(shí)間到，自動(dòng)報(bào)警，簡(jiǎn)單操作。
加工流水線

設(shè)備優(yōu)點(diǎn)

凈菜加工設(shè)備的工作原理大致是：首先需要清洗的蔬菜全部放入水槽，在高壓水流和強(qiáng)力氣泡的作用下,被充分打散、翻滾、清洗、傳送。蔬菜表面的泥沙會(huì)脫落，沉淀到底部隔離倉(cāng)，防止了翻揚(yáng)回流造成再度污染。而從蔬菜上洗落下來(lái)的雜物和小蟲(chóng)會(huì)漂浮在水面，然后被網(wǎng)孔收集，溢出水槽的水流被排除水箱，進(jìn)入尼龍袋中。蔬菜被蔬菜清洗機(jī)洗干凈后，再經(jīng)過(guò)噴淋的清洗，然后通過(guò)傳送帶送出，傳送帶末端有一個(gè)吹起裝置，沒(méi)有被徹底清理掉的雜物吹落。

凈菜加工設(shè)備工藝：

分級(jí)挑選→多道清洗→分揀整理→切割→清洗→殺菌→漂洗→瀝水

凈菜加工設(shè)備流程：

毛輥清洗去皮機(jī)→提升輸送機(jī)→毛刷去雜機(jī)→一次氣泡清洗機(jī)→二次氣泡漂洗機(jī)→雙層輸送機(jī)→球根莖類(lèi)切菜機(jī)→葉菜類(lèi)切菜機(jī)→提升輸送機(jī)→氣泡清洗機(jī)→臭氧噴淋殺菌清洗機(jī)→噴淋氣泡漂洗機(jī)→振動(dòng)瀝水機(jī)→風(fēng)干機(jī)→包裝機(jī)。
加工流水線