柿子苗基肥：基肥以有機(jī)肥為主以化肥為輔。常用作基肥的肥料圈肥、堆肥、廄肥、綠肥等?；室话阍谇锛静墒涨昂蠡虼杭就寥阑瘍龊笾翗?shù)體萌芽期施入但以果實(shí)采收后至土壤解凍前施入為好。

柿子苗追肥：追肥以性肥料為主如氮肥磷肥鉀肥等。幼樹(shù)一般1年追肥1次在枝條速長(zhǎng)期進(jìn)行。盛果期樹(shù)追肥時(shí)期為新梢生長(zhǎng)期幼果膨大期和果實(shí)著色期。新梢生長(zhǎng)期以氮肥為主幼果膨大期氮磷鉀肥配合果實(shí)著色期以磷鉀肥為主。盛果期樹(shù)年施入量為每公頃純氮300kg、磷150kg、鉀300kg。追肥方法可用放射狀溝施、穴施和地面撒施等。

柿子苗灌水：灌水應(yīng)無(wú)污染水質(zhì)符合有關(guān)的規(guī)定。柿樹(shù)灌水可在萌芽前、新梢生長(zhǎng)期、果實(shí)膨大期和解凍前分4次進(jìn)行華北地區(qū)春季干旱少雨多風(fēng)故應(yīng)在萌芽前和開(kāi)花前各灌一次透水。同時(shí)每次施肥后均應(yīng)灌水。常用的灌水方法有樹(shù)盤(pán)灌溉、滲灌、穴貯肥水、溝灌和滴灌等。7～8月份還要注意排水防澇。

柿子苗修剪：柿樹(shù)是以壯樹(shù)、壯枝、壯芽結(jié)果為主的果樹(shù)但多年來(lái)都放任生長(zhǎng)造成樹(shù)冠高大外圍枝條繁生通風(fēng)透光不良內(nèi)膛光禿結(jié)果部位外移結(jié)果面積縮小產(chǎn)量很低。為了培養(yǎng)牢固的樹(shù)體骨架調(diào)整樹(shù)勢(shì)提早結(jié)果改善通風(fēng)透光條件減少病蟲(chóng)危害延長(zhǎng)經(jīng)濟(jì)壽命達(dá)到立體效果、提高品質(zhì)的目的必須對(duì)樹(shù)勢(shì)進(jìn)行修剪。主要樹(shù)形有：自由紡錘形、疏散分層形、多主枝開(kāi)心形等。

柿子苗第三、四年的修剪：發(fā)芽前后在第四、五主枝的適當(dāng)部位刻芽提高萌芽率減少單枝生長(zhǎng)量；在、二、三主枝的適當(dāng)部位刻芽促進(jìn)斜生新梢作為側(cè)枝的培養(yǎng)。休眠期主要調(diào)整樹(shù)體結(jié)構(gòu)維持各骨干枝的生長(zhǎng)平衡；生長(zhǎng)過(guò)旺的主側(cè)枝可利用中庸枝帶頭并長(zhǎng)留緩放；生長(zhǎng)嬌弱的主側(cè)枝繼續(xù)利用壯枝帶頭并于40～50cm處短截；直立向上的徒長(zhǎng)枝、細(xì)弱枝全部疏除遠(yuǎn)離樹(shù)干的甩放枝要及時(shí)回縮至壯芽、壯枝處、培養(yǎng)成緊湊的結(jié)果枝組

柿子苗第二年的修剪：生長(zhǎng)幾季控制競(jìng)爭(zhēng)枝的生長(zhǎng)疏出過(guò)密新梢調(diào)整所留主枝生長(zhǎng)勢(shì)。休眠期對(duì)原有主枝于40cm處短截疏出競(jìng)爭(zhēng)枝和細(xì)弱枝插空選留第五、六主枝并于60cm處短截；疏出中心主干、直立向上的過(guò)旺枝條、水平枝和細(xì)弱枝主枝層內(nèi)內(nèi)距保持在30cm左右。

柿子苗年的修剪：當(dāng)新梢長(zhǎng)到60厘米以上時(shí)將枝條角度拉直45～50°。休眠期將主干延長(zhǎng)枝于30cm處短截選留個(gè)角度好、方位適宜、長(zhǎng)勢(shì)均衡的枝條在40cm處短截作為主枝的培養(yǎng)另外選擇長(zhǎng)勢(shì)中庸的直立枝條于30cm處短截。