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百貨商超貨架和便利店貨架兩者銷售的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)大不相同。相比于小型規(guī)模的便利店，百貨商超貨架產(chǎn)品的數(shù)量和種類真的是齊全很多，在這里你可以一次性采購全生活所需產(chǎn)品，包括生活必須品和非必需品;但是便利店受到面積和人工成本和附近人群的消費特點等因素的影響，產(chǎn)品的種類會顯得比較單一。

后面便是二者針對的購物者需求不一樣。大型商場受到地價、交通和人i流量等因素的影響，一般都是選址在城市的主要商業(yè)圈中心，所以大家都只有在大型采購時才會走進大賣場，平時隨意購買的小商品都會在家附近的便利店解決。而且現(xiàn)在便利店的發(fā)展越來越迅速，給消費者帶來的便民服務也更豐富。

超市蔬果架的陳列技巧  

首先，遵循商品陳列的基本原則

原則一，整潔有序。

超市對經(jīng)營的蔬果、展示的樣品及陳列用的道具、展臺、生鮮貨架等設施，都應實行動態(tài)管理，使商品陳列達到整齊、清潔、有序的要求。

原則二，充足豐滿。

水果超市的陳列要盡可能的將同一類商品中的不同規(guī)格、等級、顏色的品種都展示出來，擴大顧客的選擇范圍，同時也給顧客留下了超市商品豐富的好印象。目的是通過豐富水果的品種來招徠顧客、吸引顧客，刺激顧客的購買欲望。

其次，使用燈光、色彩和音響調(diào)節(jié)店堂氣氛

超市環(huán)境中燈光、色彩、音響等因素是不可忽視的，他們不僅能夠給顧客以美的享受，運用得好，還可以刺激顧客購買商品。

眾所周知，超市是零售業(yè)當中的一個典型代表，它的店面普遍存在于各大城市的生活圈周圍，以便滿足居民的物品購買需求。然而隨著社會的快速發(fā)展，人們對超市的需求日益增長。所以隨之而來的是各種形式超市貨架的需求量也跟著增長，其重要性不僅體現(xiàn)在商品陳列上還應該包括店鋪整體形象的定位上。因此，正確的購買一款優(yōu)質(zhì)的貨架是非常重中之重。