山東新邁工業(yè)裝備有限公司主營(yíng)：低溫真空油炸機(jī)，變溫壓膨化設(shè)備，低溫真空凍干設(shè)備
真空油炸設(shè)備

山東新邁工業(yè)裝備有限責(zé)任公司開創(chuàng)很多年，有著很多年豐富多彩的專業(yè)設(shè)備產(chǎn)品研發(fā)與生產(chǎn)制造的工作經(jīng)驗(yàn)，并與時(shí)俱進(jìn)，使產(chǎn)品持續(xù)的健全，以考慮顧客更高的要求!尤其在生產(chǎn)制造超低溫真空泵煎炸系列產(chǎn)品機(jī)器設(shè)備層面，產(chǎn)生了企業(yè)與眾不同的設(shè)計(jì)構(gòu)思：便是立在用戶的視角考慮到，不斷加強(qiáng)了產(chǎn)品在環(huán)保節(jié)能、安全性層面的優(yōu)點(diǎn)，另外也提高了產(chǎn)品的總體質(zhì)量。山東新邁工業(yè)裝備有限責(zé)任公司憑著系統(tǒng)化技術(shù)性、真心實(shí)意立即的服務(wù)項(xiàng)目，得到 了眾多用戶的信任和適用。 真空油炸設(shè)備

VF果蔬脆

真空低溫油炸適用的食品范圍：

 1、水果類：如蘋果、香蕉、彌猴桃、菠蘿、冬棗、草莓、 菠蘿蜜等。

 2、蔬菜類：如胡蘿卜、蘿卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋蔥、食用菌、冬瓜、秋葵等。

 3、肉食類：如牛肉、魚片，蝦、章魚等。

 真空油炸工藝流程：  

     原料→篩選→清洗→切片（切段）→殺青（護(hù)色）→瀝水→冷凍→解凍→浸漬（真空浸漬）→清洗→瀝水→真空油炸→真空脫油→調(diào)味→產(chǎn)品包裝→入庫(kù)。    
真空油炸設(shè)備

真空油炸設(shè)備

真空油炸又叫低溫油炸，是指在真空這種缺氧的狀態(tài)下進(jìn)行的食品加工、脫水，從而減少食品加工中氧氣與食品進(jìn)行接觸而氧化，避免氧化反映產(chǎn)生對(duì)人體危害及細(xì)菌的侵蝕，例如脂肪酸化，酶促褐變及氧化、碳化、酶變等有害物質(zhì)等，實(shí)現(xiàn)做健康食品之心愿，避免高溫油炸所帶來的諸多弊端及食品營(yíng)養(yǎng)損失現(xiàn)象。果蔬脆片是新鮮蔬菜水果，運(yùn)用的雙透雙滲脫水工藝，保留了果樹中的營(yíng)養(yǎng)成分和微量元素。

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